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    科目： 来源： 题型：单选题

    将接种有乳酸菌的牛奶100 mL 4份和接种有酵母菌的3%的淀粉溶液10 mL 4份分别装在100 mL、200 mL、300 mL和400 mL的烧瓶内，将口密封，置于适宜温度下培养，你认为足够长的时间后产生的乳酸和酒精最多的分别是


    1. A.
      100 mL、100 mL
    2. B.
      400 mL、400 mL
    3. C.
      100 mL、400 mL
    4. D.
      400 mL、100 mL

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    科目： 来源： 题型：单选题

    下列对微生物连续培养优点的叙述中，不正确的是


    1. A.
      能及时补充微生物所需要的营养物质，提高产量
    2. B.
      有利于微生物尽快将代谢产物释放到培养基中
    3. C.
      只有利于初级代谢产物的获得
    4. D.
      提高了设备的利用率

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    科目： 来源： 题型：单选题

    食品罐头的铁盖上印有“若安全钮鼓起，压有响声，请勿购买”的提示文字，铁盖上安全钮鼓起的原因可能是


    1. A.
      好氧型细菌呼吸产生C02和H20
    2. B.
      乳酸菌呼吸产生C02和C3H603
    3. C.
      微生物呼吸产生C02和C2H5OH
    4. D.
      硝化细菌呼吸产生C02和H20

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    科目： 来源： 题型：单选题

    下列有关生命的物质基础和结构基础的阐述，不正确的是 


    1. A.
      C、H、O、N、P 是ATP、染色质、质粒共有的化学元素
    2. B.
      线粒体、核糖体、质粒、酶等结构或物质中肯定没有核糖参与组成的是酶
    3. C.
      细胞质基质包括叶绿体基质和线粒体基质
    4. D.
      人体细胞内干物质中氮元素的含量多于玉米细胞干物质中氮元素的含量，这是因为人体细胞内蛋白质含量高

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    科目： 来源： 题型：单选题

    酶是生命活动中不可缺少的生物催化剂，以下各种酶的作用对象正确的是


    1. A.
      肽酶一肽键；解旋酶一碱基间氢键；ATP水解酶一高能磷酸键
    2. B.
      解旋酶一肽键；肽酶一碱基间氢键；ATP水解酶一磷酸基团
    3. C.
      限制酶一磷酸二酯键；肽酶一碱基间氢键；纤维素酶一原生质体
    4. D.
      肽酶一R基；解旋酶一二硫键；ATP水解酶一ATP

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    科目： 来源： 题型：单选题

    当蛋白质溶液的 pH 值与蛋白质等电点相同时，蛋白质的


    1. A.
      溶解度最大
    2. B.
      溶解度最小
    3. C.
      溶解度与溶液 pH 无关
    4. D.
      蛋白质变性

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    科目： 来源： 题型：单选题

    下面哪种生物最适合在深水中生长？


    1. A.
      蓝藻
    2. B.
      绿藻
    3. C.
      红藻
    4. D.
      褐藻 E ．硅藻

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    科目： 来源： 题型：单选题

    哺乳动物心动周期中，左心室容积最大的时期是：


    1. A.
      等容舒张期末
    2. B.
      等容舒张期始
    3. C.
      心室射血期
    4. D.
      心房收缩期

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    科目： 来源： 题型：单选题

    以下哪个有关核仁的说法是错误的：


    1. A.
      核仁在有丝分裂中消失
    2. B.
      rRNA 合成在核仁进行
    3. C.
      tRNA 合成在核仁进行
    4. D.
      小核仁可融合成大核仁

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    科目： 来源： 题型：单选题

    肌肉收缩时直接能源是：


    1. A.
      ATP
    2. B.
      磷酸肌酸
    3. C.
      葡萄糖
    4. D.
      GTP

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