某同

学为验证pH对酶活性的影响，设计的实验如下表。下列评价中合理的是

       A．缺少正常pH(中性)的对照组   

       B．新鲜唾液没有作稀释

       C．检验结果的试剂选择不恰当   

       D．实验操作步骤的安排不合理

某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数依次是

A．9、42        B．2、42     　 C．2、51       D．9、51

下列有关蛋白质的叙述，错误的是

A.淀粉酶的化学本质肯定是蛋白质   B.蛋白质进出细胞需要载体蛋白的协助

C.一切生命活动都离不开蛋白质     D.通过蛋白质工程可以制造出新的蛋白质

有一条多肽链，分子式为C_xH_yO_pN_qS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为   

A．q＋1   　　　B．p－1   　　　 C．q－2   　　 D．p＋1

下列过程中，涉及肽键数量变化的是

A. 洋葱根尖细胞染色体的复制        B. 用纤维素酶处理植物细胞

C. 小肠上皮细胞吸收氨基酸          D. 蛋清中加入NaCl使蛋白质析出

一条肽链的分子式，其水解后共产生了下列3种氨基酸：

据此判断，下列有关叙述错误的是

  A.1个分子水解后可以产生3个谷氨酸

  B.合成1个分子同事将产生5个水分子

  C.1个分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羟基

  D.在细胞中合成1个分子至少需要3种

下列哪种生理作用不能体现蛋白质的功能 

A．抗体具有免疫作用                          B．血红蛋白的运输功能

C．性激素促进生殖细胞生成                       D．唾液淀粉酶的催化功能

下图是某多肽化合物的示意图，下列有关此化合物的叙述中，不正确的是

A．氨基酸的不同种类主要由②、④、⑥、⑧决定的

B．③、⑤、⑦的形成是在核糖体上完成的

C．由于该多肽链游离的羧基多于氨基，所以呈酸性

D．该多肽链在形成过程中，相对分子质量减少了36

某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些多肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是

A．6、18           B．5、18            C．5、17           D．6、17

下列对蛋白质和核酸等生物大分子的叙述，不正确的是

A．蛋白质是由多个氨基酸分子通过脱水缩合而成的高分子化合物

B．核酸是细胞内携带遗传信息的物质

C．蛋白质和核酸等生物大分子以碳链为骨架

D．RNA通常只有一条链．它的碱基种类与DNA完全不同