细菌中的蛋白质在极端的环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定。已知不同的肽链产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离。下图甲是一个分析细菌中的蛋白质的电泳结果图，“－”代表没加还原剂，“＋”代表加有还原剂，还原剂可破坏二硫键，“M”代表已知相对分子质量的蛋白质，图乙代表蛋白质或多肽的结构图。根据图甲结果，图乙中哪幅图最能代表该细菌原本的蛋白质结构(注意：图乙中“—”代表二硫键)（　　 ） 　

在以下描述中，可以将病毒与其他微生物相区别的是(　　 )

A．能够使人或动、植物患病         B．由核酸和蛋白质装配进行增殖

C．具有寄生性                     D．没有细胞核，仅有核酸

下列对生物大分子结构和功能的描述中，正确的说法是（     ）

A．肽键盘曲、折叠形成一定的空间结构与肽键相关

B．调节机体生命活动的化学信息物质是蛋白质

C．RNA分子中与磷酸相连接的是核糖、含氮碱基

D．核酸对生物的遗传、变异和蛋白质合成都有重要作用

如图表示一个反应过程，图中的黑球表示两个相同的单糖，则图中a、b、c分别表示(　　)

A．麦芽糖、麦芽糖酶、葡萄糖

B．蔗糖、蔗糖酶、葡萄糖

C．乳糖、乳糖酶、半乳糖

 D．蔗糖、蔗糖酶、果糖

关于下列四图的叙述中，正确的是（     ）                   

A．甲图中共有5种核苷酸

B．乙图所示的化合物中不含糖类物质

C．组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖

D．在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖

下列物质或结构中含胸腺嘧啶“T”的是（     ）           

A．DNA聚合酶     B．烟草花叶病毒      C．B淋巴细胞中的线粒体      D．ATP

三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超标奶粉。三聚氰胺的化学式：C₃H₆N₆，俗称密胺、蛋白精，正是因为它含有氮元素，才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。下列有关它的说法，不正确的是（ ）

A．组成细胞的有机物中含量最多的是蛋白质

B．高温使蛋白质变性，肽键断裂；变性后的蛋白质易消化

C．核糖体、线粒体、叶绿体中都含有蛋白质且蛋白质的合成方式都为脱水缩合

D．蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，而三聚氰胺不能

某蛋白质有m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是（     ）

    A．n-m         B．n+m        C．n-2m         D．n+2m

分析多肽E和多肽F得到以下结果(单位：个)：

多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是(　　  )

A.199和181        B.340和281        C.58和53          D.51和49

下列动植物糖类、脂肪的分类与比较正确的是（     ）