某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是

A．用盐腌制时，加盐量太少　　　 B．用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒

C．制作卤汤时，料酒加的量较多　 D．装瓶后，没有将瓶口密封

下列关于各种酶作用的叙述，不正确的是（　 ）

A．毛霉分泌的酶能使豆腐中的蛋白质水解

B．加酶洗衣粉一般可用于清除衣物上的油渍、汗渍、奶渍

C．一种限制酶只能特异性地识别一种核苷酸序列，只能切割出一种目的基因

D．LDNA连接酶能“缝合”DNA片段的平末端

某工厂生产了一种加酶洗衣粉，其包装袋上印有如下部分说明。

成分：含碱性蛋白酶等。

用法：洗涤前先将衣物浸泡于含洗衣粉的水中数小时。使用温水效果更佳。

注意：①切勿用于洗涤丝质和毛质衣料。②用后需要彻底清洗双手。

请回答以下问题。

(1)质检局针对该洗衣粉设计了如图所示的实验进行检验，该实验的目的是___________________________________________________。

(2)某学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，参考上述实验

(1)的实验材料及方法进行了有关实验，并把实验结果用图中的曲线表示。

①该实验中，温度、pH分别属于　　　　变量、　　　变量。

②由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为　　　　。

③在0 ℃和75 ℃时，酶的催化效率基本都降为零，但温度再度回到45 ℃，后者的催化作用已不能恢复，这是因为___________________________________________________________。

④该学生在实验过程中可通过直接测定　　　　　　作为指标来表示酶的催化效率。

(3)该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质和毛质衣物，其主要原因是____________________________________________________________

___________________________________________________________。

(4)为什么用后需要彻底清洗双手？_______________________

___________________________________________________________。

在细胞质中与核膜、细胞膜具有结构联系的细胞器是

A 高尔基体 　 B．叶绿体 　　　 C．内质网　 　　 D．液泡

关于生态系统稳定性的正确叙述是(　　)

①负反馈调节是生态系统具有自我调节能力的基础

②“遭到破坏，恢复原状”属于抵抗力稳定性

③人们对自然生态系统的“干扰”不应超过其抵抗力稳定性

④热带雨林在遭到严重的砍伐后，其恢复力稳定性仍很强

A．①④　　　　　　　　　 B．①②

C．①③ 　　　　　　　 D．②③

玉米是雌雄同株的植物，正常株的基因型为B__T__(下划线表示该处可以是对应的显性或隐性基因)；雄株的基因型为bbT__；雌株的基因型为B__tt或bbtt。要使后代只产生雄株和雌株，应该选择下列哪种杂交组合

A．bbtt(♀)×bbTt(♂) B．bbtt(♀)×BbTt(♂)

C．BbTt(♀)×bbTt(♂) D．Bbtt(♀)×bbTt(♂)

下图表示生长素浓度对植物根、芽和茎生长的影响，此图没有提供的信息是(　　)

A．生长素对3种器官的作用都具有两重性，即低浓度促进生长、高浓度抑制生长

B．A、B、C点对应的浓度分别是促进根、芽、茎生长的最适宜浓度

C．D点对应的浓度促进芽、茎的生长，抑制根的生长

D．幼嫩细胞对生长素的反应敏感，成熟细胞对生长素的反应不敏感

下列与线粒体有关的叙述中，正确的是　　　　　　 (　　)

①线粒体的增殖具有一定的“自主性”，新生的线粒体也会经历一个衰老、解体的过程　②若不考虑外膜，则线粒体的结构与好氧性细菌很相似　③不同组织细胞中的线粒体数量存在差异　④线粒体内应该有核糖体，因为线粒体基因也要表达

A．只有①②③ 　　　　　　 B．只有①③④

C．只有②③④ 　　　　　　 D．①～④全部

大部分动植物体是不透明的，不能直接在显微镜下观察，一般要经过特殊处理，如将标本做成很薄的切片。但酵母菌、水绵、洋葱表皮等材料却可以直接做成装片放在显微镜下观察，这主要是因为它们(　　)

A．是单个或单层细胞 　　 B．都带有特殊的颜色

C．是无色透明的 　　　　 D．是活的细胞

下丘脑在人体生理调节过程中发挥着重要作用。请据图回答问题(甲、乙、丙、丁为人体内某种结构或细胞，A，B，C为调节物质)：

(1)图中下丘脑参与的生理调节方式有__________________，当人体处于寒冷环境中，图中物质________________(填字母)在血液中的含量明显升高。

(2)当正常人处于饥饿状态时，图示中________________(填字母)增多，在机体内通过促进__________________的过程，以维持机体的血糖平衡。如果图中________部位受损，会使人患糖尿病。

(3)当人体受到寒冷刺激时，兴奋只能由大脑皮层的神经细胞传到下丘脑的神经细胞，而不能反向的原因是______________________________。

(4)血液中物质 A 的含量过高时，抑制下丘脑和甲的分泌活动，该调节方式称为________。

(5)在受到寒冷刺激时，甲分泌的激素只能作用于特定的细胞，而A激素可作为多数细胞的信号，这与细胞膜上具有特定的________物质有关。

(6)下丘脑除参与图示调节过程外，还能分泌________，由甲释放到血液中，调节人体内水的平衡。