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科目: 来源: 题型:单选题

若植物的有效成分易水解,则不宜采用哪种方法提取


  1. A.
    压榨
  2. B.
    萃取
  3. C.
    蒸馏
  4. D.
    渗析

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科目: 来源: 题型:单选题

玫瑰精油、橘皮精油、胡萝卜素三者常用的提取方法依次是:


  1. A.
    蒸馏法、压榨法、萃取法
  2. B.
    压榨法、蒸馏法、萃取法
  3. C.
    萃取法、蒸馏法、压榨法
  4. D.
    萃取法、压榨法、蒸馏法

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科目: 来源: 题型:单选题

下列关于植物芳香油的提取技术的叙述.正确的有:
①提取植物芳香油有三种基本方法:蒸馏、压榨和萃取
②水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来 
③压榨法是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油
④萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中,离心后就可获得芳香油


  1. A.
    一个
  2. B.
    二个
  3. C.
    三个
  4. D.
    四个

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科目: 来源: 题型:单选题

橘皮中提取的橘皮精油具有什么特点:


  1. A.
    黄色透明
  2. B.
    红色透明
  3. C.
    无色透明
  4. D.
    粉色透明

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科目: 来源: 题型:单选题

下列关于孟德尔的两大遗传定律的说法,错误的是


  1. A.
    适用于核遗传,不适用于质遗传
  2. B.
    适用于有性生殖,不适用于无性生殖
  3. C.
    适用于减数分裂,不适用于受精作用
  4. D.
    适用于动物,不适用于植物

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科目: 来源: 题型:单选题

下列关于特异性免疫的叙述,不正确的是


  1. A.
    人体对花粉或某些药物产生的过敏反应是先天性免疫缺陷病
  2. B.
    在体液免疫过程中,每个效应B细胞只分泌一种特异性抗体
  3. C.
    记忆细胞能够在二次免疫中特异性识别同种抗原
  4. D.
    切除胸腺后,人体的细胞免疫和体液免疫功能都会受到影响

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科目: 来源: 题型:单选题

下列叙述中,正确的是


  1. A.
    饮水后渗透压感受器受到刺激,将兴奋传到下丘脑后产生渴觉
  2. B.
    肾上腺分泌醛固酮,作用于肾小管和集合管促进“保钠排钾”
  3. C.
    钾是生物体的重要化学元素,人体含钾过低会引起心率加快,四肢发冷等症状
  4. D.
    DNA粗提取与鉴定的实验中,除鸡血外,还可选用猪血作为材料,但一般不选用人血

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科目: 来源: 题型:单选题

下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点?


  1. A.
    天然蛋白质多为右手螺旋
  2. B.
    肽链平面充分伸展
  3. C.
    每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈。
  4. D.
    每个氨基酸残基上升高度为0.15nm.

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科目: 来源: 题型:单选题

下列哪一项不是蛋白质的性质之一?


  1. A.
    处于等电状态时溶解度最小
  2. B.
    加入少量中性盐溶解度增加
  3. C.
    变性蛋白质的溶解度增加
  4. D.
    有紫外吸收特性

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科目: 来源: 题型:单选题

下列哪种酶作用于由碱性氨基酸的羧基形成的肽键?


  1. A.
    糜蛋白酶
  2. B.
    羧肽酶
  3. C.
    氨肽酶
  4. D.
    胰蛋白酶

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