对提取出的胡萝卜素进行纸层析鉴定实验的叙述，正确的是（    ）

A．每次点样后，可用注射器直接点样

B．点样过程中，应快速细致，形成直径大小相同的圆点

C．层析液所用的试剂为石油醚和丙酮的混合液

D．在纸层析过程中，滤纸可放在普通烧杯中

 在玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的提取过程中，共有的步骤是(　　)

①分液漏斗的分离　②过滤　③浸泡　④浓缩　⑤粉碎

A．②④          B．②③          C．②          D．①⑤

在玫瑰精油的提取中,为什么要进行冷凝回流          (    )

  A.将芳香油变成液态便于回收            B.操作方便 

  C.防止容器受热不均而炸裂              D.提高出油率

 分离出的橘皮精油一般要放在5～10 ℃的冰箱中，静置5～7 d，其主要目的是(　　)

A．低温保持橘皮精油的活性         B．低温降低精油的挥发性

C．去除水和蜡质等杂质             D．低温使精油凝固

下列关于胡萝卜素的说法不正确的是      （    ）

A.胡萝卜素存在于叶绿体类囊体薄膜上

B.胡萝卜素可划分为三类，-胡萝卜素是其中最主要的组成成分

C.胡萝卜素可以用来预防癌症的发生

D.-胡萝卜素只存在于蔬菜中

(2011·东城模拟)某实验小组欲从土壤中筛选出能分泌淀粉酶的芽孢杆菌，设计实验步骤如下，请给予合理的补充。

(1)采样与培养：将采集的土样混匀后称取1 g，置于经过灭菌处理的________(填“固体”或“液体”)培养基中，28℃振荡培养。

(2)接种与选择：为避免培养液中菌体浓度过高，需将培养液进行________处理。之后，将菌液涂布接种于以________为唯一碳源的固体培养基上，30℃条件下培养。为避免污染，需将培养皿呈________状态放置。此外，为排除其他因素的影响，提高实验可信度，本步骤需设计________作为空白对照。

(3)筛选与纯化：将适量的碘液滴加在平板中的菌落周围，如果菌落周围的现象是________，则说明此种菌能够____________________。从平板中挑取实验效果明显的目的菌株，采用________法接种于新的培养基平板，可对菌株进行进一步的纯化。

 乙醇等"绿色能源"的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：

（1）玉米秸秆预处理后，因该选用____酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。

（2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？________（多选）

A．酿制果醋的醋酸菌                      B．生长在腐木上的霉菌

C．制作酸奶的乳酸菌                      D．生产味精的谷氨酸棒状杆菌

E．反刍动物瘤胃中生存的某些微生物

（3）若从土壤中分离生产这种酶的微生物，所需要的培养基为______（按功能分），培养基中的碳源为___________ 。

（4）发酵阶段需要的菌种是_________，生产酒精是要控制的必要条件是________ 。

有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问题：

（1）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以　　 为惟一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于　　　 培养基

（2）纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即　　 和　　 。

（3）为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说明该菌株的降解能力　　 。

（4）通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、 和　　　　 。无菌技术要求试验操作应在酒精灯　　　　 附近进行，以避免周围

环境中微生物的污染。

下表是某微生物培养基成分。请据此回答：

（1）培养基中营养成分共有_______类。

（2）该培养基可培养的微生物类型是_________。

（3）若不慎将过量NaCl加入培养基中，如果不想浪费此培养基，可再加入___________，用于培养__________。

（4）若除去成分②，加入（CH₂O），该培养基可用于培养______________________。

（5）不论何种培养基，在各种成分都溶化后、分装前，要进行的是_______________。

（6）表中各成分含量确定的原则是_________。

（7）若该培养基用于菌种鉴定，应该增加的成分是_____________。

利用微生物分解淀粉生产糖浆具广阔的应用前景。某同学为了从长期种植马铃薯的土壤中分离出能够高效分解淀粉的细菌，进行了如下实验。

(1)实验步骤：

①配制以　　　 　　为碳源的固体培养基，为了使培养基凝固成固体，应该向培养基中加入的物质是　　　 　　　　。

②将土壤样品接种到已灭菌的培养基上，在恒温培养箱中培养一段时间后，培养基上出现　　　 　　　　　　　　　　　　 。

③将接种针用　　　 　　　　　　　法灭菌后，从②中的培养基上挑取一定量细菌，接种入 　　　　　 （固体、半固体、液体）培养基，在恒温摇床上培养24h，使细菌大量繁殖。

④配制与①相同的培养基，并加入少量碘液，使培养基呈蓝紫色。用 　 　法将上一步大量繁殖后的细菌接种到已灭菌的培养基上。

⑤培养一段时间后，观察菌落周围培养基的颜色变化和变化范围的大小。周围出现

　　　　　 　　　　　　　　　　　现象的菌落即为初选菌落，经进一步分离、纯化后即可达到实验目的。

(2)上述所有倒平板和接种操作，都应在超净台上 　附近进行。

(3)上述实验步骤中，从用途看，①所用培养基属于　　　 　　　　　　　　培养基，⑤所用培养基属于　　　　　　　　　 　 培养基。