有关酶的正确叙述是                                                  （  ）

①是有分泌功能细胞产生的  ②有的从食物获得，有的在体内转化而来  ③由活细胞产生   ④酶大都是蛋白质  ⑤有的酶是蛋白质，有的酶是胆固醇   ⑥酶在代谢过程中有多种功能  ⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用  ⑧酶只是起催化作用。

A．①②⑤ 　　　B．②③⑦ 　　　C．③④⑧　　　D．④⑤⑥

除下列哪种因素外，都可破坏酶的分子结构，从而使酶失去活性        （   ）

A．强碱               B．强酸         C．高温               D．低温

唾液淀粉酶进入胃后，将(     )

    A．继续催化淀粉水解        B．受胃液保护不分解

    C．不发生变化              D．自身被分解

酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的(    )

    A．蛋白质    B．RNA       C．无机物     D．有机物

酶是活细胞产生的，下列关于酶的论述错误的是(   )

    A．有些酶是核酸          B．酶的数量因参与化学反应而减少

    C．酶的活性与pH有关     D．酶的催化效率很高

选用新鲜肝脏做酶的高效性实验，是因为新鲜肝脏中(    )

    A．含Fe³⁺多                   B．过氧化氢酶易发挥作用

C．含的酶的种类多             D．过氧化氢酶多且活性强

斯帕兰札尼发现，放在鹰胃内的肉块经过一段时间后消失了。这主要是由于鹰胃内有_____________块起了作用的(　　 )

A．胃蛋白酶　 D．胃淀粉酶　 C．盐酸溶液　 D．物理性摩擦

能使胰淀粉酶水解的酶是                                          （    ）

A．唾液淀粉酶      B．脂肪酶        C．蛋白酶      D．肽酶

在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，产生的现象是   （   ）

A、产生气泡                     B、溶液呈蓝色

C、溶液呈紫色                   D、产生砖红色沉淀

在观察植物细胞的质壁分离和复原过程中，某同学在视野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处于下图状态，a、b表示两处浓度，由此可推测　　　 （　 ）

A、此时a>b，细胞渗透吸水

B、此时a=b，渗透系统保持动态平衡

C、此时a<b，细胞渗透失水

D、上述三种情况都有可能存在