1．下列有关叙述错误的是

A．一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的

B．SARS病毒没有细胞结构，也能独立完成生命活动

C．除病毒外，一切生物体都是由细胞构成的，细胞是构成有机体的基本单位

D．单细胞生物依靠单个细胞就能完成各种生命活动

45、（10分）根据我国现行的食品质量标准，0~6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%。现有一种待测婴儿奶粉，请你尝试完成鉴定实验。

（1）实验目的：鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。

（2）实验原理：蛋白质与___________试剂发生作用，产生紫色反应。

（3）材料用具：相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO₄溶液、试管和滴管等。

（4）实验步骤

①取两支试管分别加入2mL的标准婴儿奶粉溶液（编号甲）和2mL的待测婴儿奶粉溶液（编号乙）。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起___________作用。

②分别向两支试管中加入2mL的___________溶液，振荡，摇匀。

③再分别向两支试管中加入3~4滴___________溶液，振荡，摇匀，比较颜色的变化。

（5）结果预期：若___________，

则该待测婴儿奶粉中蛋白质的含量不符合质量标准。

44、（12分）请阅读以下资料，分析回答问题：

资料1：20世纪初霍普金斯等只用玉米面饲养小鼠，14日后小鼠便死亡了。如果在食物中添加色氨酸，小鼠生存时间可以延长一倍。

资料2：20世纪40年代罗斯在一批大学生志愿者中进行试验，发现要维持人体健康，食物中有特定的8种氨基酸是不可缺少的。

资料3：我国民间经常在玉米面中加入豆面，或在玉米面中加入小麦面，这样的混合面食品可以提供多种蛋白质。

（1）蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是___________。细胞通过___________将氨基酸合成为多肽，多肽通过___________形成蛋白质。

（2）资料1表明，玉米面中一定缺少___________；资料2表明，有8种氨基酸无法在人和动物细胞内合成，色氨酸___________（是、不是）其中之一。这8种氨基酸称为必需氨基酸。

（3）资料3表明，摄食多样的植物性蛋白，可以提供的___________种类多，保证人体营养需要。

43、（6分）下面是细胞氨基酸合成蛋白质过程中所产生的某化合物结构简式，请回答：

(1)B、C分别是______________、______________、。

(2)组成蛋白质的氨基酸大约有20种，不同的氨基酸分子，具有不同的_______基。若该化合物的R₁是“—H”，R₂是“—CH₂—COOH”,R₃是“—CH₃"，则该化合物由_____种氨基酸组成。该化合物叫____________，含有___________个羧基。

42、（6分）补充下列有关“还原糖的鉴定”实验问题：

（1）补充实验步骤：

步骤一、制备组织样液。

步骤二、取1支试管，向试管内注入2mL组织样液。

步骤三、向试管内注入1mL的斐林试剂（甲乙液等量___________后再注入）。

步骤四、试管放在盛有50-⁰C温水的大烧杯中，加热约2分钟，之后观察溶液的颜色变化。

（2）本实验的注意事项：

使用斐林试剂时，需要现配现用，这是因为斐林试剂___________。斐林试剂中的甲液是质量浓度为0.1g/L的___________溶液,乙液是质量浓度为0.05g/L的___________溶液。刚配制好的斐林试剂显现的颜色是___________。

41、（6分）细胞是生物体的________和________的基本单位。___________是生命活动的主要承担者。生物与环境之间物质和能量交换的基础是___________；生物的生长、发育基础是细胞增殖和___________；生物的遗传和变异基础是细胞内基因的___________和变化。

40．丙氨酸（C₃H₇O₂N）和另一种氨基酸脱水缩合生成一种二肽（C₈H₁₆O₃N₂），则另一种氨基酸是（   ）

39．亮氨酸的R基为—C₄H₉,1分子亮氨酸含有的C、H、O、N原子个数依次是(　　)

A.6、13、2、1

B.5、12、5、1

C.5、8、4、1

D.4、9、4、1

38．某蛋白质由2条肽链，100个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是(   )

A.98

B.99

C.100

D.102

37．下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是(    )

A．催化口腔内少量淀粉分解成麦芽糖的是蛋白质

B．红细胞中运输氧的是蛋白质

C．有些蛋白质是生物体的主要能源物质

D．有些蛋白质能调节机体的生命活动