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根据下列生物学事实回答问题:
材料一:熊在入冬之前要吃大量的食物,在体内转化为脂肪储存起来,冬眠时,进行分解利用,维持生命活动。
材料二:生活在南极寒冷环境中的企鹅,体内脂肪可厚达4cm。
材料三:幼儿常晒太阳,可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D,预防佝偻病。
(1)材料一说明脂肪是良好的__________________________物质。
(2)材料二说明脂肪具有______________的作用。
(3)材料三说明维生素D具有________________________________的作用。该物质属于_____________类物质,除此之外还包括胆固醇和_________________。
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利用微生物分解玉米淀粉生产糖浆,具有广阔的应用前景。但现在野生菌株对淀粉的转化效率低,某同学尝试对其进行改造,以活得高效菌株。
(1)实验步骤:①配置____(固体、半固体、液体)培养基,该培养基的碳源应为____。
②将____接入已灭菌的培养基平板上。③立即用适当剂量的紫外线照射,其目的是____。
④菌落形成后,加入碘液,观察菌落周围培养基的颜色变化和变化范围的大小。周围出现____现象的菌落即为初选菌落。经分离、纯化后即可达到实验目的。
(2)若已得到二株变异菌株Ⅰ和Ⅱ,其淀粉转化率较高。经测定菌株Ⅰ淀粉酶催化活性高,菌体Ⅱ的淀粉酶蛋白含量高。经进一步研究发现,突变发生在淀粉酶基因的编码区或非编码区,可推测出菌株Ⅰ的突变发生在____区,菌株Ⅱ的突变发生在____区。
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[生物——选修1生物技术实践]
请回答下列有关生物技术实践的问题:
(1)利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基能从地壤中选择出能分解纤维素的细菌。这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。
①土壤中富含各种微生物,将土壤浸出液接种到特定培养基上,可得到能分解纤维素的细菌,实验室中获取纯净菌的常用方法有____和____。
②使用纤维素酶和化学方法均能分解纤维素,说出使用酶解法处理的优点:____。
(2)酵母菌是一种真菌,可用于制作果酒。
①果汁发酵后是否产生酒精,可以用____来检验,在酸性条件下,该物质与酒精反应呈____色。
②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入____中活化;若制得的凝胶珠着色过浅,可能是____。
(3)突变菌往往带有一些特殊的基因,在获得这些基因的过程中,PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物作用是____,加入DNA聚合酶的作用是____。
(4)加酶洗衣粉中有的加有香精,高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的,目前从植物中提取芳香油的方法有____等。
(5)虽然各种培养基的具体配方不同,但一般都含有水、____。
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蔬菜中有机磷农药残留过多,容易引起有机磷中毒,患者表现为肌肉震颤不已,严重者会死亡。原因是有机磷农药能抑制乙酰胆碱酯酶的活性,抑制乙酰胆碱(兴奋性递质)的分解。
(1)有机磷农药作用的结构是突触,此结构中兴奋传递的信号转换是_______________。
(2)如刺激蛙的神经纤维,该处膜内外的电荷分布是_______________,兴奋在该神经纤维上传导的方向是_______________的。
(3)请你利用下列实验材料来验证有机磷农药的作用。
实验材料:两个临时剥制的相同青蛙神经—肌肉标本,放电装置,有机磷农药,两个培养皿,生理盐水等。
实验步骤:
①取两个培养皿,编号1、2,加入等量的生理盐水,分别将青蛙的神经—肌肉标本浸泡在生理盐水中。
②用电刺激神经—肌肉标本,肌肉组织兴奋收缩,并及时舒张。
③____________________________________________________________。
④一段时间后,同时给两个神经—肌肉标本施加适当的电刺激。观察标本的情况,1号表现为_______________,2号表现为_______________。
(4)结合实验现象可知,蔬菜中农药残留量大,严重影响人体健康。在病虫害的防治措施上,请给菜农提出合理建议:_____________________________________________。
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