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    科目： 来源：2011-2012学年安徽省芜湖一中高二下学期期中考试文科生物试卷（带解析） 题型：单选题

    下列关于酶的表述，全面而准确的是：
    A 酶是蛋白质                                                 B．酶是活细胞产生的有催化作用的有机物
    C 酶不能脱离生物体起作用                            D．酶与无机催化剂没有本质区别

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    科目： 来源：2011-2012学年安徽省芜湖一中高二下学期期中考试文科生物试卷（带解析） 题型：单选题

    在唾液腺细胞中,参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有:

    A．线粒体中心体高尔基体内质网B．内质网核糖体叶绿体高尔基体
    C．内质网核糖体高尔基体线粒体D．内质网核糖体高尔基体中心体

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    科目： 来源：2011-2012学年安徽省芜湖一中高二下学期期中考试文科生物试卷（带解析） 题型：单选题

    下面是甲、乙、丙三种物质跨膜运输方式示意图，其中丙物质的跨膜运输方式是

    A．自由扩散B．协助扩散
    C．主动运输D．被动运输

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    科目： 来源：2011-2012学年安徽省芜湖一中高二下学期期中考试文科生物试卷（带解析） 题型：单选题

    下表是检测生物组织中糖类和蛋白质试验所用试剂及观察到的结果，正确是一组是

    需号
    		检测样品
    		试剂
    		结果
    ①
    		苹果匀浆
    		斐林试剂
    		生成砖红色沉淀
    ②
    		苹果匀浆
    		双缩脲试剂
    		产生紫色反应
    ③
    		豆浆
    		斐林试剂
    		产生砖红色反应
    ④
    		豆浆
    		双缩脲试剂
    		生成紫色沉淀
    A．①                          B．②                 C．③               D．④

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    科目： 来源：2011-2012学年安徽省芜湖一中高二下学期期中考试文科生物试卷（带解析） 题型：单选题

    2010年西南大旱致使百万人严重受灾，大量牲畜干渴死亡，作物几近绝产，水成了当地最渴求的物质。下列关于水的说法，不正确的是   

    A．水生生物和陆生生物活细胞中含量最高的化合物都是水
    B．水是生命之源，一切生命活动都离不开水
    C．细胞衰老时，自由水与结合水比值会降低
    D．一般而言，抗干旱的植物，体内自由水与结合水的比值与一般植物相比要高

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    科目： 来源：2011-2012学年安徽省芜湖一中高二下学期期中考试文科生物试卷（带解析） 题型：单选题

    糖类、脂肪、蛋白质、核酸共有的元素是   
    A．C、H、O、N、P                                   B．C、H、O、N
    C．C、H、O                                              D．O、H

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    科目： 来源：2011-2012学年安徽省芜湖一中高二下学期期中考试文科生物试卷（带解析） 题型：单选题

    病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是：

    A．细胞壁B．细胞质C．细胞膜D．遗传物质

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    科目： 来源：2012届江苏苏北四市（徐、淮、连、宿）高三第三次模拟生物试卷（带解析） 题型：单选题

    用某种酶进行有关实验的结果如下图所示，下列有关说法错误的是

    A．该酶的最适催化温度为30℃
    B．图2和图4能说明该酶一定不是胃蛋白酶
    C．由图4实验结果可知酶具有高效性
    D．由实验结果可知酶具有专一性

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    科目： 来源：2012届江苏苏北四市（徐、淮、连、宿）高三第三次模拟生物试卷（带解析） 题型：单选题

    下列有关实验的叙述正确的是

    A．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入
    B．腐乳制作过程中，前期发酵温度过低，腐乳“皮”不易形成
    C．研究人类某遗传病的发病率，在人群中随机取样调查
    D．酵母菌计数时，应先盖上盖玻片再用滴管吸取培养液，从盖玻片边缘滴入计效室

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    科目： 来源：2012届江苏苏北四市（徐、淮、连、宿）高三第三次模拟生物试卷（带解析） 题型：单选题

    下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是

    A．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
    B．固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧
    C．利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件
    D．利用固定化酵母细胞进行酒精发酵，底物一定是葡萄糖

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