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    科目： 来源：2011-2012学年福建省罗源一中高一期末考试生物试卷 题型：单选题

    某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是

    A．n-mB．n-2mC．n+mD．n+2m

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    科目： 来源：2011-2012学年福建省罗源一中高一期末考试生物试卷 题型：单选题

    经检测，刚挤出的牛奶中有两种分子式分别为C1864H3012N168O221和C12H22O11 的化学物质，它们分别是

    A．蛋白质和葡萄糖B．蛋白质和蔗糖
    C．核酸和脂肪D．蛋白质和乳糖

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    科目： 来源：2011-2012学年福建省罗源一中高一期末考试生物试卷 题型：单选题

    下列有关呼吸作用的叙述，正确的是

    A．无氧呼吸的终产物是丙酮酸
    B．质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多
    C．无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H]的积累
    D．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水

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    科目： 来源：2011-2012学年福建省罗源一中高一期末考试生物试卷 题型：单选题

    “民以食为天”，大米中的淀粉最终被分解成下列哪种成分才能被人体吸收

    A．麦芽糖B．蔗糖C．葡萄糖D．核糖

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    科目： 来源：2011-2012学年福建省罗源一中高一期末考试生物试卷 题型：单选题

    制作泡菜时，泡菜坛子必须密封的原因是

    A．防止产生的乳酸挥发掉
    B．防止氧气进入坛内抑制发酵
    C．防止水分过分蒸发
    D．防止坛内蔬菜萎蔫

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    科目： 来源：2011-2012学年福建省罗源一中高一期末考试生物试卷 题型：单选题

    下列实验或模型制作中，选材符合科学性原则的是                

    A．用洋葱鳞片叶表皮细胞做观察叶绿体的材料
    B．用双缩脲试剂鉴定氨基酸
    C．可以用不同颜色的材料制作细胞模型中的各种细胞器
    D．用碘液染色观察叶绿体

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    科目： 来源：2011-2012学年福建省罗源一中高一期末考试生物试卷 题型：单选题

    关于酶的特性，下列表述中正确的是

    A．酶都在核糖体上合成
    B．化学反应前后，酶的化学性质和数量不变
    C．高温和低温都会使酶变性失活
    D．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力

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    科目： 来源：2011-2012学年福建省罗源一中高一期末考试生物试卷 题型：单选题

    下列实例中，不能说明“酶的作用条件较温和”的是

    A．平原地区的人进入西藏后产生“高原反应”
    B．人发高烧后食欲下降
    C．唾液淀粉酶进入胃后不再催化食物中的淀粉水解
    D．用沸水浸泡的加酶洗衣粉洗涤效果不佳

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    科目： 来源：2011-2012学年福建省罗源一中高一期末考试生物试卷 题型：单选题

    ATP 分子简式和10个 ATP 所具有的高能磷酸键数目分别是

    A．A—P—P～P和10个B．A～P～P和20个
    C．A—P～P～P和20个D．A～P～P～P和10

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    科目： 来源：2011-2012学年福建省罗源一中高一期末考试生物试卷 题型：单选题

    酶和ATP在生命活动中至关重要，以下关于酶和ATP的叙述中
    正确的是

    A．具有催化功能的酶都由氨基酸通过脱水缩合形成
    B．乳酸菌细胞中约95%的ATP来自线粒体
    C．酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率
    D．酶在合成时需要ATP，ATP在水解和合成时也需要酶

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