科目： 来源：2011-2012学年浙江省瑞安市瑞祥高级中学高二上学期期末考试生物（理）试卷 题型：单选题
下列关于糖的叙述，正确的是
| A．葡萄糖是细胞内具有重要作用的糖类，分子式为C6H12O6 |
| B．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 |
| C．葡萄糖和麦芽糖可被水解 |
| D．糖元、淀粉和纤维素是生物体内重要的贮能物质 |
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科目： 来源：2011-2012学年湖北省武汉市东湖中学高一上学期期中联考生物试卷 题型：单选题
一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需要水分子：( )
| A．n个 | B．m个 | C．(m＋n)个 | D．(m－n)个 |
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科目： 来源：2011-2012学年湖北省武汉市东湖中学高一上学期期中联考生物试卷 题型：单选题
两个氨基酸分子缩合形成二肽，脱去一分子水。这个水分子中氢来自：( )
| A．羧基（－COOH ） | B．氨基（－NH2 ） |
| C．连在碳原子上的氢 | D．氨基和羧基 |
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科目： 来源：2011-2012学年湖北省武汉市东湖中学高一上学期期中联考生物试卷 题型：单选题
下列各项与蛋白质的作用无关的是：( )
| A．催化与调节 | B．运动 | C．运输物质 | D．储存遗传信息 |
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科目： 来源：2011-2012学年湖北省武汉市东湖中学高一上学期期中联考生物试卷 题型：单选题
假设一个蛋白质分子由两条肽链共500个氨基酸分子组成，则此蛋白质分子中
－COOH数目至少为：( )
| A．502个 | B．500个 | C．2个 | D．1个 |
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科目： 来源：2011-2012学年湖北省武汉市东湖中学高一上学期期中联考生物试卷 题型：单选题
决定蛋白质的分子结构具有多样性的原因不包括：( )
| A．氨基酸的数目成百上千 | B．肽链的空间结构千差万别 |
| C．氨基酸的排列顺序千变万化 | D．肽键的结构不同 |
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科目： 来源：2011-2012学年湖北省武汉市东湖中学高一上学期期中联考生物试卷 题型：单选题
在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，关于实验材料选择的叙述中，错误的是：( )
| A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于无色，因此可以用于进行还原糖的实验 |
| B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 |
| C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质实验鉴定的理想植物组织材料 |
| D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料 |
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科目： 来源：2011-2012学年湖北省武汉市东湖中学高一上学期期中联考生物试卷 题型：单选题
下列各组物质中，由相同种类元素组成的是：( )
| A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 | B．淀粉、半乳糖、糖原 |
| C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸 | D．性激素、生长激素、胰岛素 |
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科目： 来源：2011-2012学年湖北省武汉市东湖中学高一上学期期中联考生物试卷 题型：单选题
几十年前，新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱，有的甚至发黄枯萎，即使施用了大量的氮、磷、钾肥也无济于事。后来人们偶然发现牧场内的一小块牧草长得很茂盛，经观察和研究后才知道这附近有一座钼矿，矿工上下班总是抄近路走，他们的鞋子上粘有钼矿粉，正是矿工鞋子踩过的地方牧草长得绿油油的。经过科学家们的化验和分析，一公顷牧草只需150克钼就足够了。下列关于这一现象的解释，正确的是：( )
| A．钼是植物必需的微量元素 |
| B．钼是植物必需的大量元素 |
| C．钼是一种高效肥料，植物有了钼就能正常生长 |
| D．钼在植物生长发育过程中的作用是可以替代的 |
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