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科目: 来源:2012届内蒙古巴市一中高三上学期10月月考生物试卷 题型:单选题

在家庭中用鲜葡萄制作果酒时,正确的操作是(   )

A.让发酵装置接受光照B.给发酵装置适时排气
C.向发酵装置通入空气D.酵母菌装置放在45℃处

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科目: 来源:2012届内蒙古巴市一中高三上学期10月月考生物试卷 题型:单选题

嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂,就酶的作用特点而言,下列使用方法中最佳的是(   )

A.炒肉的过程中加入
B.肉炒熟后起锅前加入
C.先用沸水溶解后与肉片混匀,炒熟
D.室温下与肉片混匀,放置一段时间,炒熟

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科目: 来源:2012届内蒙古巴市一中高三上学期10月月考生物试卷 题型:单选题

对于玫瑰精油的提取装置,说法正确的是(  )

A.图中2为进水口,3为出水口
B.收集后的液体中,要加入NaCl,使水油分离
C.本装置为萃取装置
D.使用该装置时,由于原料在水中,不易产生原料焦糊问题

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科目: 来源:2012届内蒙古巴市一中高三上学期10月月考生物试卷 题型:单选题

对胡萝卜素的提取顺序,正确的是(  )

A.胡萝卜→粉碎→萃取→干燥→浓缩→过滤→胡萝卜素
B.胡萝卜→粉碎→过滤→干燥→萃取→浓缩→胡萝卜素
C.胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素
D.胡萝卜→粉碎→过滤→萃取→干燥→浓缩→胡萝卜素

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科目: 来源:2012届内蒙古巴市一中高三上学期10月月考生物试卷 题型:单选题

在DNA粗提取的实验中,先后两次向烧杯中加入蒸馏水的作用分别是(  )

A.稀释血液;冲洗样品
B.使血细胞破裂;降低NaCl浓度,使DNA析出
C.使血细胞破裂;增大DNA溶解量
D.使血细胞破裂;提取含杂质较少的DNA

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科目: 来源:2012届内蒙古巴市一中高三上学期10月月考生物试卷 题型:单选题

下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述,正确的是(   )

A.固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
B.固定化酶的应用中,要控制好pH、温度和溶解氧
C.利用固定化酶降解水体中有机磷农药,需提供适宜的营养条件
D.利用固定化酵母细胞进行发酵,糖类的作用只是作为反应底物

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科目: 来源:2012届内蒙古巴市一中高三上学期10月月考生物试卷 题型:单选题

下列说法正确的是(  )  

A.加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中
B.目前常用的酶制剂有四类:蛋白酶;脂肪酶;淀粉酶;蔗糖酶
C.温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性
D.普通洗衣粉只是缺少酶,不会污染环境。

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科目: 来源:2012届内蒙古巴市一中高三上学期10月月考生物试卷 题型:单选题

人工种子是指植物离体培养中产生的胚状体,包裹在含有养分和具有保护功能的物质中,并在适宜的条件下能够发芽出苗的颗粒体。下列与人工种子形成过程无关的是(  )

A.细胞的脱分化和再分化B.细胞的全能性
C.细胞的有丝分裂D.细胞的减数分裂

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科目: 来源:2012届内蒙古巴市一中高三上学期10月月考生物试卷 题型:单选题

要从土壤中将分解纤维素的细菌分离出来,应该将它们接种在(  )

A.加入指示剂的鉴别培养基上
B.含有蛋白胨的固体培养基上
C.只有纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上
D.含四大营养要素的培养基上

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科目: 来源:2012届内蒙古巴市一中高三上学期10月月考生物试卷 题型:单选题

可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是(  )

A.以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂
B.以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂
C.以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂
D.以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂

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同步练习册答案