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科目: 来源:2011-2012学年江西省汾阳中学高二第三次月考生物试卷 题型:单选题

可以作为硝化细菌碳源、氮源和能源的是

A.CO2、NH3、光能B.(CH2O)、N2、NH3C.CO2、NH3、NH3D.(CH2O)、NH3、N2

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科目: 来源:2011-2012学年江西省汾阳中学高二第三次月考生物试卷 题型:单选题

下列关于从土壤中分离细菌的操作步骤中,正确的是①土壤取样②称取10g土壤取出加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中③吸取0.1mL进行平板涂布 ④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度

A.①→②→③→④B.①→③→②→④C.①→②→④→③D.①→④→②→③

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科目: 来源:2011-2012学年江西省汾阳中学高二第三次月考生物试卷 题型:单选题

有甲,乙两组等量的酵母菌,甲组酵母菌进行有氧呼吸,乙组酵母菌进行发酵.若它们消耗了等量的葡萄糖,则它们放出的CO2之和与它们消耗的O2之和比为

A.1:1B.3:0 C.6:0 D.4:3

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科目: 来源:2011-2012学年江西省汾阳中学高二第三次月考生物试卷 题型:单选题

耐热性最强的细菌结构是

A.质粒 B.芽孢C.细胞质D.核糖体

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科目: 来源:2011-2012学年江西省汾阳中学高二第三次月考生物试卷 题型:单选题

有关稀释涂布平板法,叙述错误的是…(    )

A.首先将菌液进行一系列的梯度稀释
B.然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面
C.再放在适宜条件下培养
D.结果都可在培养基表面形成单个的菌落

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科目: 来源:2011-2012学年江西省汾阳中学高二第三次月考生物试卷 题型:单选题

测定亚硝酸盐含量操作的正确步骤是

A.制备标准显色液-----制备溶液----制备样品处理液----比色
B.制备标准显色液-----制备样品处理液-----制备溶液---比色
C.制备溶液----制备样品处理液-----制备标准显色液----比色
D.制备溶液----制备标准显色液-----制备样品处理液----比色

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科目: 来源:2011-2012学年江西省汾阳中学高二第三次月考生物试卷 题型:单选题

下图为泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化的曲线,正确的是

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科目: 来源:2011-2012学年江西省汾阳中学高二第三次月考生物试卷 题型:单选题

用酵母菌酿酒的主要阶段为:加料、接种、通气培养、密封发酵。从接种后到密封前这一阶段,酵母菌种群数量变化的曲线为

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科目: 来源:2011-2012学年江西省汾阳中学高二第三次月考生物试卷 题型:单选题

制果醋时,要适时通过充气口进行充气是因为
A.醋酸菌是好氧菌,将酒精变成醋酸时需要氧气的参与
B.酵母菌进行酒精发酵时需要O2
C.通气,防止发酵液霉变
D.防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂

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科目: 来源:2011-2012学年江西省汾阳中学高二第三次月考生物试卷 题型:单选题

下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,正确的是

A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体
B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋
C.在腐乳制作过程中起作用的主要是毛霉
D.在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量

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同步练习册答案