科目: 来源:2011届吉林省延边二中高三上学期第一次阶段性考试生物试卷 题型:单选题
能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是
A.CO2和N2 | B.葡萄糖和NH3 | C.CO2和尿素 | D.葡萄糖和尿素![]() |
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科目: 来源:2011届吉林省延边二中高三上学期第一次阶段性考试生物试卷 题型:单选题
腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分有
A.无机盐、水、维生素 | B.NaCl、水、蛋白质 |
C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 | D.蛋白质、脂肪、NaCl、水 |
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科目: 来源:2011届吉林省延边二中高三上学期第一次阶段性考试生物试卷 题型:单选题
腐乳在酿造后期发酵中添加适量酒精的目的不包括
A.防腐 | B.满足饮酒的需要 |
C.与有机酸结合形成酯 | D.利于后期发酵 |
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科目: 来源:2011届吉林省延边二中高三上学期第一次阶段性考试生物试卷 题型:单选题
关于亚硝酸盐含量测定原理的正确描述是
A.重氮化→酸化→显色→比色 | B.重氮化→酸化→比色→显色 |
C.酸化→重氮化→显色→比色 | D.酸化→重氮化→比色→显色 |
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科目: 来源:2010年吉林省延边二中高一上学期第一次月考生物试卷 题型:单选题
将面团包在纱布中,然后在清水中搓洗。若要鉴定流在纱布上的黏稠物质和洗出来的白浆,应分别使用的试剂是
A.碘液、斐林试剂 | B.双缩脲试剂、碘液 |
C.苏丹Ⅲ染液、斐林试剂 | D.双缩脲试剂、苏丹Ⅲ染液 |
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科目: 来源:2011届吉林省延边二中高三上学期第一次阶段性考试生物试卷 题型:单选题
酵母菌、乳酸菌、醋酸菌及毛霉四种生物中,同化作用类型一定相同的是
A.醋酸菌、毛霉 | B.酵母菌、乳酸菌 |
C.酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、毛霉 | D.酵母菌、醋酸菌、毛霉 |
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科目: 来源:2010年吉林省延边二中高一上学期第一次月考生物试卷 题型:单选题
现有一分子式为C63H103O45N17S2的多肽化合物,已知形成该化合物的氨基
酸中有一个含2个氨基,另一个含3个氨基,则该多肽化合物水解时最多消
耗多少个水分子?
A.14 | B.17 | C.13 | D.16 |
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科目: 来源:2010年吉林省延边二中高一上学期第一次月考生物试卷 题型:单选题
下列四组生物中,细胞结构最相似的是
A.变形虫、水绵、香菇 | B.蓝藻、灵芝、豌豆 |
C.小麦、番茄、大豆 | D.大肠肝菌、酵母菌、霉菌 |
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