生物DNA分子的特异性是DNA指纹检测的最主要依据，DNA特异性的根本原因是因为DNA分子具有特定的                                             （    ）

生物体的蛋白质千差万别，其原因不可能是                        （    ）

下列关于蛋白质的叙述中，正确的是                              （    ）
A．蛋白质是酶，其基本组成单位是氨基酸
B. 蛋白质都是由20种氨基酸组成
C.蛋白质是肽链以一定的方式形成具有复杂空间结构的高分子化合物
D．各种蛋白质都含有C、H、O、N、P等元素

鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的        （    ）

下列各项中，不是蛋白质所具有的功能的一项是                    （    ）

下面是3种氨基酸的结构式，由这3种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是                                  （    ）
 

下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是      （    ）
    

A．

B．H2N—CH2—CH2—COOH

C．

D．

我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠，已知谷氨酸分子的R基为—C₃H₅O₂，则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是                      （    ）
A．5、9、4、1      B．4、8、5、1     C．5、8、4、1、    D．4、9、4、1

在“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”的实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是                                                               （     ）

无机自然界中含量最最丰富的元素是O、Si、Al、Fe，而生物体的细胞中含量最多的4种元素是C、H、O、N，这说明生物界和非生物界具有                    （     ）
A．多样性      B．分割性     C．隔绝性       D．差异性