甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中，在温度适宜的条件下进行发酵，如图所示。发酵过程中，每隔一段时间均需排气一次。

⑴据图分析，甲和丙同学的操作有误，其中甲同学的错误是     ▲    ，导致发酵中出现的主要异常现象是     ▲    。丙同学的错误是     ▲    ，导致发酵中出现的主要异常现象是     ▲    。
⑵上述发酵过程结束后，甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品最可能依次是     ▲    、     ▲    、     ▲    。
⑶在上述制作葡萄酒的过程中，假设乙同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶塞被冲开，该操作错误是     ▲    。

某同学进行苹果汁制作实验，工艺如下图所示。

⑴图中用KMnO₄的溶液浸泡苹果的目的是     ▲    。黑曲霉提取液中含有的     ▲    可水解果胶，从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过     ▲    方式将酶固定化，酶固定以后，用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去     ▲    ，检测是否洗净，可向冲洗用过的蒸馏水中加入     ▲    试剂。
⑵实验中，操作流程A和B的先后顺序为     ▲    。在苹果汁澄清过程中，应关闭的流速调节阀是     ▲    。为了使果胶水解充分，应适当将流速阀     ▲    调慢。
⑶试验后，将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天，该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验，说明固定化酶可被     ▲    使用。

运用动物体细胞杂交技术可实现基因定位。研究发现：用人的细胞与小鼠体细胞进行杂交得到的杂种细胞含有双方的染色体。杂种细胞在持续分裂过程中仅保留鼠的染色体而人类染色体则逐渐丢失，只剩一条或几条。右图是人的缺乏 HGPRT 酶突变细胞株（ HGPRT^-）和小鼠的缺乏 TK 酶细胞株（TK^-）融合后并在 HAT 培养液中培养的过程，结果表明最终人的染色体在融合细胞中仅存有 3 号染色体或 17 号染色体或两者都有。已知只有同时具有 HGPRT 酶和 TK 酶的融合细胞才可在 HAT 培养液中长期存活与繁殖。

⑴体细胞杂交克服了     ▲    ，过程①常用的生物方法是     ▲    。
⑵过程②中，为了防止细菌的污染，所用培养液应该添加一定量的     ▲    ，此外还要定期用     ▲    处理细胞，使贴壁生长的细胞脱落形成细胞悬液。
⑶从培养过程看HAT 培养液不仅能提供养料，还起     ▲    作用。
⑷从图示结果看，可以确定人的     ▲    基因位于     ▲    号染色体；该方法可以对鼠基因定位吗？     ▲    。

下图表示治疗性克隆和生殖性克隆，都与胚胎工程有关，请据图回答问题：

⑴哺乳动物在自然条件下，     ▲    、     ▲    和早期胚胎的发育规律是胚胎工程的理论基础。
⑵在胚胎移植中一般都需要进行的操作是      ▲        

现有一生活污水净化处理系统，处理流程为“厌氧沉淀池曝光池兼氧池植物池”，其中植物池中生活着水生植物、昆虫、鱼类、蛙类等生物。污水经净化处理后，可用于浇灌绿地。回答问题：
⑴ 污水流经厌氧沉淀池、曝气池和兼氧池后得到初步净化。在这个过程中，微生物通过         ▲    作用将有机物分解。
⑵植物池中，水生植物、昆虫、鱼类、蛙类和底泥中的微生物共同组成了     ▲    
（生态系统、菌落、种群）。在植物池的食物网中，植物位于第     ▲    营养级。植物池中所有蛙类获得的能量最终来源于     ▲    所固定的     ▲    能。
⑶生态工程所遵循的基本原理有整体性原理、协调与平衡原理、系统学和工程学原理、     ▲    和     ▲    等原理。
⑷一般来说，生态工程的主要任务是对     ▲    进行修复，对造成环境污染和破坏的生产方式进行改善，并提高生态系统的生产力。

回答下列关于腐乳制作的问题：
（1）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品。多种微生物参与了该发酵过程，其中起主要作用的微生物是       ，其产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解为       和  
    ；其产生的       能将豆腐中的脂肪水解为       和       。
（2）发酵完成后需加盐腌制，加盐还可以抑制       生长。
（3）腐乳制作的后期可加入由酒和多种香辛料配置而成的卤汤。卤汤具有一定的防腐作用外，还能使腐乳具有独特的       。

（8分）
无子西瓜是由二倍体(2n=22)与同源四倍体杂交后形成的三倍体。回答下列问题：
(1)杂交时选用四倍体植株作母本，用二倍体植株作父本，取其花粉涂在四倍体植株的______上，授粉后套袋。四倍体植株上产生的雌配子含有______条染色体，该雌配子与二倍体植株上产生的雄配子结合，形成含有______条染色体的合子。
(2)上述杂交获得的种子可发育为三倍体植株。该植株会产生无子果实，该果实无子的原因是三倍体的细胞不能进行正常的      分裂。
(3)为了在短期内大量繁殖三倍体植株，理论上可以采用____的方法。

某生态系统的食物网示意图如下：

回答下列问题：
(1)在该食物网中，共有____条食物链，最高营养级属于第____营养级。
(2)'乙和丙的种间关系是____。
(3)为了调查该生态系统中乙种群数量，某研究小组捕获了100只乙，经标记后放
回。一段时间后，重新捕获100只，其中有10只带有标记。在该生态系统中，乙的种
群数量大约为____只。

（9分）
资料1：给动物刺激A，产生某反射活动；给动物刺激B，不产生该反射活动。如果同时给动物刺激A和刺激B，经过多次重复后，不给动物刺激A，只给刺激B也可以产生该反射活动。其中刺激A称为非条件刺激，刺激B称为条件刺激。
资料2：给大鼠服用药物C可引起抗体水平下降。给大鼠服用糖精则抗体水平不变。
若同时给大鼠服用药物C和糖精，经过多次重复后，只给大鼠服用糖精，结果引起抗体水平下降。
资料3：有些激素能够抑制免疫反应，有些激素则能够促进免疫反应。
资料4：食物中蛋白质缺乏导致严重营养不良时，动物的淋巴组织萎缩，免疫反应下降。根据资料回答下列问题：
(l)如果把糖精引起动物免疫反应的改变视为反射活动，则在该反射的建立过程中非条件刺激是____，条件刺激是____。
(2)如果使用激素辅助治疗过敏反应，所用激素应对免疫反应表现为____（填“促进”或“抑制”）作用。在进行异体器官移植后，应选用对免疫反应表现为____（填“促进”或“抑制”）作用的激素进行辅助治疗，以提高移植成活率.
(3)资料____（填“1”，“2”，“3”或“4”）说明动物的内分泌系统能够影响免疫反应。

(10分) 取生理状态相同的某植物叶片，分离得到大量的叶肉细胞，将等量的叶肉细胞分别悬浮在不同浓度的蔗糖溶液中，并在适宜的条件下，测定该叶肉细胞的光合作用强度，实验结果如图所示。

据图回答下列问题：
(1)叶肉细胞光合作用强度达到最大后，随着蔗糖浓度升高，叶肉细胞的光合作用强度             ____，从渗透作用的角度分析出现这一现象的原因是____。
如果要研究光照强度等因素对蔗糖溶液中叶肉细胞光合作用强度的影响，最好将叶肉细胞放在浓度为____的蔗糖溶液中，原因是____。
(3)除蔗糖浓度外，如果分别改变叶肉细胞悬浮液中CO₂浓度和温度也能影响叶肉细胞的光合作用强度，原因是____。