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科目: 来源:2011届黑龙江省大庆实验中学高三高考仿真训练题(理综)生物部分 题型:综合题

鱼被宰杀后,鱼肉中的三磷酸腺苷(ATP)经过降解生成对鱼肉鲜味贡献最大的物质——肌苷酸(IMP),但是在酸性磷酸酶(ACP)作用下该物质会进一步降解导致鱼肉鲜味下降、风味变差。为了研究鱼类的保鲜方法,研究者从常见淡水鱼(草鱼、鮰鱼和鳝鱼)的肌肉中分离纯化得到ACP。并对该酶活性进行了系列研究。相关实验结果如下,分析回答问题。

表  ACP在不同浓度金属离子中的相对酶活性

金属离子
浓度(mmol/L)
相对活性(%)
草 鱼
鮰 鱼
鳝 鱼
Na+
30
100.83
101.47
96.03
Zn2+
1
112.38
116.06
158.13
Ca2+
S
65.2l
96.18
88.18
(1)鱼肉保鲜的思路在IMP降解前能有效        ACP的活性。据图1可知,草鱼ACP活性的最适pH为      ,pH        都会导致ACP活性明显降低。
(2)据图2可知,3种鱼中ACP最适反应温度最低的是          ;反应温度超过60℃与pH低于3.8,对鳝鱼肌肉ACP活性影响机理          (相同/不同),原因是都会破坏ACP的        
(3)由表可知,对ACP活力有激活作用的元素是     ,可以通过在鱼肉中添加微量的   
    来抑制鱼肉鲜度的降解。

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科目: 来源:2011届上海市松江区高三5月模拟测试生物试卷 题型:综合题

逆境是指对植物产生伤害的环境,如冰冻、盐渍和干旱等,请根据下列内容回答问题。
Ⅰ.农作物的生长直接受到冷害和冻害的影响。农作物冷害的主要机理是由于在冰点以上低温时,构成膜的脂质由液相转变为固相,即膜脂变相,引起与膜相结合的酶失活。植物冷害的主要机制见下图所示。此外,冰点以下低温对植物的危害叫冻害。

冻害主要是低温形成的冰晶对细胞的伤害,细胞内结冰则对细胞膜、细胞器乃至整个细胞产生破坏作用,从而给植物带来致命损伤。请根据题中的信息回答下列问题:
70.植物遭受冷害后有多种表现,以下各种表现中,哪些不是冷害的表现(    )

A.代谢紊乱B.离子泄漏 C.光合速率减弱 D.呼吸增强
71.喜温植物处于零上低温会受到伤害甚至死亡,这种现象称为冷害,原因首先是低温伤害了生物膜,此时受害植物膜的透性____________,流动性_____________。
72.为什么在低温条件下,不宜给作物施肥?(说出两个理由)                     
                                                                         
Ⅱ.植物对逆境的抵抗能力是不一样的,受遗传因素和外界因素的双重影响。植物对逆境的抗性强,则植物的电导率低;反之,电导率就高。电导率可以用一定的技术手段测出。现在有人认为脱落酸(一种植物激素)可以提高植物对逆境的抵抗力。请使用下列材料设计一个实验,探究脱落酸对植物抗逆性的影响。
材料用品:生长在培养瓶中状态良好且一致的黄瓜幼苗10株、适宜浓度的脱落酸、测定电导率的装置、0.25mol/L NaCl溶液、蒸馏水。
73.实验中的自变量是______________________________。
74.实验假设:___________________________________________________。
75.实验步骤:
第一步:__________________________________________________________________;
第二步:向甲、乙两组黄瓜幼苗的培养皿中分别加入等量且适量的0.25mol/L NaCl溶液;
第三步:__________________________________________________________________;
第四步:__________________________________________________________________。
76.预期结果及结论:

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科目: 来源:2011届上海市松江区高三5月模拟测试生物试卷 题型:综合题

乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸杆生产燃料酒精的大致流程为:

65.玉米秸杆经预处理后,应该选用        酶进行水解,使之转化为发酵所需的葡萄糖。
66.从以下哪些微生物中可以提取上述酶?      

A.酿制果醋的醋酸菌B.生长在腐木上的霉菌
C.制作酸奶的乳酸菌D.生产味精的谷氨酸棒状杆菌
67.若从土壤中分离产生这种酶的微生物,所需要的培养基(按功能分)应为          ,培养基中的碳源为           
68.从生物体提取出的酶首先要检测         ,以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中,为了使酶能够被反复利用,可采用         技术。
69.发酵阶段选用菌种是          ,在产生酒精时要控制的必要条件是        

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科目: 来源:2011届上海市松江区高三5月模拟测试生物试卷 题型:综合题

酶在人类健康、工农业、资源、环境等领域有广泛的应用,请回答下述问题。
Ⅰ.某工厂生产了一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如下部分说明。
① 成分:含碱性蛋白酶等;② 用法:洗涤前先将衣物浸于洗衣粉的水内数小时。使用温水效果更佳;③ 注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。洗衣后彻底清洗双手。请回答以下问题:
59.质检局针对该洗衣粉设计了如下装置进行实验:
 
该实验的目的是                     
60.一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上述的实验材料及方法进行了有关实验,并把结果以下列曲线图A、B表示。

① 由图中信息可知,使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为       
② 在O℃和75℃时,酶的催化效率基本都降为零,但温度再度回到45℃,后者的催化作用已不能恢复,这是因为                    
③ 该学生在实验过程中可通过直接测定胶片上的蛋白膜      的时间长短来表示酶的催化效率。
61.该加酶洗衣粉是否能用于洗涤丝质及羊毛衣料?     。原因是                  。
Ⅱ.固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术。东北农业大学科研人员利用双重固定法,即采用戊二醛作交联剂(使酶相互连接),海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶,研究固定化酶的性质,并对其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果(注:酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率,包括酶活性和酶的数量),分析回答:

62.从对温度变化适应性和应用范围的角度分析,甲图所示结果可以得出的结论是       
                                                                         
63.乙图曲线表明浓度为________的海藻酸钠包埋效果最好。
64.固定化酶的活力随使用次数的增多而下降,由丙图可知,固定化酯酶一般可重复使用______次,酶活力明显下降。

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科目: 来源:2011届上海市松江区高三5月模拟测试生物试卷 题型:综合题

狗的皮毛颜色是由位于两对常染色体上的两对基因(A,a和B,b)控制的,共有四种表现型:黑色(A  B  )、褐色(aaB  )、红色(A  bb)和黄色(aabb)。
54.若下图示为一只黑色狗(AaBb)产生的一个初级精母细胞,1位点为A,2位点为a,造成这一现象的可能原因是                                  

55.两只黑色狗交配产下一只黄色雄性小狗,则它们再生下一只纯合褐色雌性小狗的概率是          
56.狗体内合成色素的过程如下图所示,该过程表明:基因控制生物性状的途径之一是基因通过                          ,从而控制性状。

57.现有多对黑色杂合的狗,要选育出纯合的红色狗,请简要写出选育步骤(假设亲本足够多,产生的后代也足够多)
第一步:                                                     ,得到F1
第二步:选择F1中的狗进行杂交。
请用必要的文字说明要鉴定F1中红色公狗是否为纯合体?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________。
58.已知狗的一种隐性性状由基因d控制,但不知控制该性状的基因(d)是位于常染色体上,还是位于X染色体上(不考虑同源区段)。请你设计一个简单的调查方案进行调查。调查方案:
① 寻找具有该隐性性状的狗进行调查。
② 统计具有该隐性性状狗的                          来确定该基因的位置。

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科目: 来源:2011届上海市松江区高三5月模拟测试生物试卷 题型:综合题

血糖平衡对机体生命活动具有重要作用。下图是血糖调控模式图,据图回答:

51.当机体处于低血糖状态时,如果机体通过途径①→②→③使血糖水平恢复正常,其主要机理是______分泌增多,促进了_____分解成葡萄糖,使血糖水平升高。
52.如果机体长期处于高血糖状态,可能的原因是胰岛_______细胞受损,导致体内_____分泌减少。
53.胰腺中调控血糖水平的主要激素的化学本质是蛋白质或多肽,它们的合成和加工过程需要______、______和______等细胞器直接参与。激素合成时所需的能量,只要由细胞呼吸产生的_______直接提供。

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科目: 来源:2011届上海市松江区高三5月模拟测试生物试卷 题型:综合题

内环境稳态是由神经系统、内分泌系统和免疫系统共同维持的。图甲表示人体特异性免疫反应的某个阶段,图乙是为了研究兴奋在神经元轴突上的传导是单向的还是双向的,用新鲜的神经一肌肉标本(实验期间用生理盐水湿润标本),做成的实验装置(C点位于两电极之间的正中心)。请据图回答问题:

48.图甲中①是      细胞,其作用是                   。若人体受到HIV病毒的侵染,①和②中的      细胞最容易受到攻击,从而导致患者几乎丧失一切免疫功能。
49.到目前为止,HIV(艾滋病病毒)疫苗的研制工作已经有20年历史了,虽然科学家为此付出了艰辛的努力,但有科学家称,疫苗研制成功的希望“非常渺茫”。从HIV的遗传物质分析,HIV疫苗难以成功的原因是                                          
50.为了探究兴奋在神经纤维上的传导方向是单向还是双向,可以在图乙中的哪些点     
(多选)给以适宜的刺激,能够得出相应的结论。

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科目: 来源:2011届上海市松江区高三5月模拟测试生物试卷 题型:综合题

下图示蛋白质进入人体内的消化、吸收和利用图解,请据图分析回答:

43.蛋白质是生物体内含量最多的有机物,主要作用是                                 (写两点)。
44.动物摄取的蛋白质通过⑩在消化道内被分解为各种氨基酸,这些氨基酸进入细胞后有3个代谢途径,图中①表示                    ;②表示               ;③表示合成新的蛋白质。
45.若图中的氨基酸是丙氨酸,则图中B是           。C是      。若图中的氨基酸只能从食物中获得,则这类氨基酸通常称为           
46.已知某蛋白质的组成中含有甲硫氨酸(其密码子是 AUG),则在蛋白质合成中控制甲硫氨酸的基因碱基序列是         ;搬运甲硫氨酸的tRNA的碱基序列是            
47.假设甲状腺球蛋白由2条链共400个氨基酸构成,已知基因中邻近碱基对的平均距离为3.4Å,那么控制合成甲状腺球蛋白的基因的长度至少为          Å;甲状腺球蛋白在酶的作用下彻底水解时需要参与的水分子数为            个。

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科目: 来源:2011届上海市松江区高三5月模拟测试生物试卷 题型:综合题

图甲为叶绿体结构与功能示意图,图乙表示一株小麦叶片细胞内C3相对含量在一天24小时内(有时多云)的变化过程,图丙和丁表示不同外界环境因素对光合速率的影响,请据图分析:

37.在图甲a上发生反应的条件有                       
38.干旱初期,小麦光合作用速率下降的主要原因可以用       图来说明,原因是     
       光合作用速率下降。
39.图乙G点与F点相比,叶绿体中H+含量较        (填“高”或“低”)。
40.丙图中P点,限制小麦光合作用速率的因素为          ;丁图中Q点,限制小麦光合作用速率的因素为             
41.抗旱植物具有适应干旱环境的一系列生理特点。例如根系发达,并且根毛细胞液泡中贮存的氨基酸、糖类等代谢产物的浓度                 
42.该植株在黑暗处每小时释放0.02molCO2,在光照强度为X的光照下(其他条件不变),每小时净吸收0.07molCO2,若光照10小时,能生产葡萄糖__________g。若在光照强度为X/2时,光合作用合成量减半,则每小时净吸收CO2的量为              mol。

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科目: 来源:2011届上海市松江区高三5月模拟测试生物试卷 题型:综合题

下图是植物体根尖的有关生命现象示意图。甲图表示根尖的部位,乙图表示根尖相应部位的细胞,丙图数字表示细胞周期的两个阶段。请回答下列问题:

32.根部吸水的主要部位是乙图中的(编号)     ;能观测到细胞有丝分裂各时期的部位是乙图中的(编号)     ;有mRNA合成,但不进行DNA复制的部位主要是乙图中的(编号)     
33.乙图中d细胞与其他部位细胞相比,细胞内       结构明显较大;显微镜下b细胞的主要特征是                                     
34.生长素主要作用于乙图中编号的          区; 如果将种植该植物的花盆横卧,一段时间后,根会弯向地下生长,这是因为远地一侧生长素含量     ,细胞生长相对较快所致。
35.乙图中c→d过程除表示了生长现象外还表示了细胞的               现象,后一现象出现的根本原因是                   
36.做用含32P标记的矿质营养液培养植物幼苗的实验时,含32P标记的离子进入根细胞的方式应为            ,吸收的32P在植物体内主要用于形成           等物质。

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同步练习册答案