科目: 来源:2014届江苏扬州中学高三开学检测生物卷(解析版) 题型:选择题
下列有关细胞核的叙述,不正确的是
A.原核细胞的拟核除没有核膜外,其他结构与真核细胞的细胞核没有差别
B.在电镜下观察有丝分裂中期的细胞,可以看到核膜、核仁和染色体等结构
C.脱氧核糖核酸等大分子物质可以通过核孔进入细胞质
D.真核细胞的核膜上附着多种酶,有利于化学反应的顺利进行
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科目: 来源:2014届江苏扬州中学高三开学检测生物卷(解析版) 题型:综合题
鱼被宰杀后,鱼体内的ATP会生成具有鲜味的肌苷酸,但酸性磷酸酶(ACP)会催化肌苷酸分解,导致鱼肉鲜味下降。为了研究鱼类的保鲜方法,研究者从草鱼、鱼和鳝鱼中分离得到ACP,并对该酶活性进行了一系列研究,相关实验结果如图、表所示。下列有关叙述不正确的是
ACP在不同浓度金属离子中的相对活性
金属离子 |
浓度(mmol/L) |
相对活性(%) |
||
草鱼 |
|
鳝鱼 |
||
Na+ |
30 |
100.83 |
101.47 |
96.03 |
Zn2+ |
1 |
112.38 |
116.06 |
158.13 |
Ca2+ |
5 |
65.21 |
96.18 |
88.18 |
A.不同鱼类的ACP活性都会随着温度的上升而增大
B.将宰杀后的鱼放到37℃左右的环境中一段时间能保持其鲜味
C.将宰杀后的草鱼放到适宜浓度的Ca2+溶液中鲜味下降的速度会减慢
D.Zn2+能使这三种鱼的鲜味下降速度都减慢
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科目: 来源:2014届江苏扬州中学高三开学检测生物卷(解析版) 题型:选择题
下列有关叶绿体和光合作用的几个简单的小实验,你认为那些结果是可能的
A.将叶绿素的无水乙醇提取液置于适宜光源下照射5 h,加碘液处理后溶液呈蓝色
B.在温暖晴朗的一天下午,在某植物的向阳处采得一片叶,用酒精隔水加热脱色,并加碘液处理叶片,变成蓝色
C.叶绿体色素的无水乙醇提取液放于自然光和三棱镜之间,从三棱镜的一侧观察,连续光谱中变暗(暗带)的区域是红光和蓝紫光区域
D.将经饥饿处理后的绿色正常叶片置于含有充足14CO2的密闭透明的照光小室内,3 h后在叶内淀粉中可检验到14C的存在
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科目: 来源:2014届江苏扬州中学高三开学检测生物卷(解析版) 题型:选择题
动物细胞培养是动物细胞工程的基础,如下图所示,a、b、c表示现代工程技术,①②③表示其结果,请据图回答,下列说法正确的是
A.若a是核移植技术,①反应了动物细胞也具有全能性
B.若c是胚胎分割技术,③中个体的基因型和表现型一定相同
C.①②③中作为受体的动物品种是珍稀的或存量少的雌性动物
D.若b是体外授精技术,则②为良种家畜快速大量繁殖提供了可能
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科目: 来源:2014届江苏扬州中学高三开学检测生物卷(解析版) 题型:选择题
下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述,合理的是
A.在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长
B.条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
C.果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小
D.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时,底层和近瓶口处需加大用盐量
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科目: 来源:2014届江苏扬州中学高三开学检测生物卷(解析版) 题型:综合题
(8分)下图是某动物细胞分泌蛋白质的过程示意图。请根据图回答:
⑴此细胞与高等植物根尖分生区细胞相比,一定不含有的细胞结构是 ,该细胞中含有的双层膜结构有 。
⑵给此细胞注入放射性同位素标记氨基酸,检测各细胞器的放射性,则出现顺序依次是 (填数字序号),在这些细胞器中能发生碱基互补配对的是 。
⑶如图过程中能说明生物膜具有一定流动性的证据是 ,能为蛋白质的合成分泌提供能量的场所有 。
⑷与6的细胞识别、免疫反应、信息传递有着密切关系的物质是 。细胞中的各种细胞器的膜在结构和功能上相互联系,共同组成细胞的 。
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科目: 来源:2014届江苏扬州中学高三开学检测生物卷(解析版) 题型:综合题
(6分)某植物在停止供水和恢复供水条件下,气孔开度(即气孔开放程度)与光合速率的变化如图所示。请回答:
(1)停止供水后,光合速率下降。这是由于水是光合作用的原料,又是光合产物在植物体内________的主要介质。
(2)在温度、光照相同的条件下,图中A点与B点相比,光饱和点低的是________点,其主要原因是_______________。
(3)停止供水一段时间后,叶片发黄,原因是___________。此时类囊体结构破坏,提供给暗反应的______________减少。
(4)生产实践中,可适时喷施植物激素中的________,起到调节气孔开度的作用。
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科目: 来源:2014届江苏扬州中学高三开学检测生物卷(解析版) 题型:综合题
(8分) 某校生物兴趣小组在学习了课本实验“探究酵母菌细胞的呼吸方式”后,想进一步探究酵母菌细胞在有氧和无氧的条件下产生等量CO2时,哪种条件下消耗葡萄糖较少的问题。他们进行了如下实验:将无菌葡萄糖溶液与少许酵母菌混匀后密封(瓶中无氧气),按下图装置实验。当测定甲、乙装置中CaCO3沉淀相等时,撤去装置,将甲、乙两锥形瓶溶液分别用滤菌膜过滤,除去酵母菌,得到滤液1和滤液2。请分析回答:
(1)甲、乙两组的实验变量是 ,实验中需控制的无关变量主有 。
(2)酵母菌产生CO2的场所是 。
(3)利用提供的U型管(已知滤液中的葡萄糖不能通过U型管底部的半透膜,其余物质能通过)、滤液1和滤液2等,继续完成探究实验:
实验步骤:
①取 的滤液1和滤液2分别倒入U型管的A、B两侧并标记;
②一段时间后观察 的变化。
实验结果预测和结论:
① ;
② ;
③ 。
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科目: 来源:2014届江苏扬州中学高三开学检测生物卷(解析版) 题型:综合题
(7分) 腐乳是我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵的大豆食品。下面是腐乳制作的实验流程示意图。
请回答下列相关问题:
(1)从微生物培养的角度分析,豆腐就是毛霉等微生物的培养基,按照其状态称为________培养基。腐乳制作的原理是_____________________________________。
(2)传统的腐乳制作过程中,豆腐块上生长的毛霉来自________;而现代的腐乳生产是在严格的无菌条件下,将优良的毛霉菌种接种在豆腐上,这样可以_________________。
(3)腐乳制作过程中,加盐的作用是________________________。
(4)卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的,卤汤中的酒可以选用料酒、黄酒、米酒、高粱酒等,含量一般控制在12%左右。加酒的作用是________________________。
(5)装瓶时,操作要迅速小心。加入卤汤后要用胶条将瓶口密封,封瓶时最好将瓶口通过酒精灯的火焰,防止_______________________________________________________。
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科目: 来源:2014届江苏扬州中学高三开学检测生物卷(解析版) 题型:综合题
(7分) 人类疾病的转基因动物模型常用于致病机理的探讨及治疗药物的筛选。利用正常大鼠制备遗传性高血压转基因模型大鼠的流程如图所示。
(1)卵母细胞除从活体输卵管中采集外,还可从已处死的雌鼠______________中获取。
(2)图中的高血压相关基因作为________,质粒作为________________,二者需用________切割后连接成重组载体 。
(3)子代大鼠如果______________和______________,即可分别在分子水平和个体水平上说明高血压相关基因已成功表达,然后可用其建立高血压转基因动物模型。
(4)在上述转基因大鼠的培育过程中,所用到的主要胚胎工程技术是______________、早期胚胎培养和胚胎移植。
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