嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，下列使用方法中最佳的是

A．炒肉的过程中加入

B．肉炒熟后起锅前加入

C．先用沸水溶解后与肉片混匀，炒熟

D．室温下与肉片混匀，放置一段时间，炒熟

甲酵母菌进行了有氧呼吸，乙酵母菌进行了无氧呼吸，若它们消耗了等量的葡萄糖，则它们吸入的氧气和放出的二氧化碳的体积之比是

A．1:1              B．3:1              C．2:3              D．3:4

将两个枝条分别置于营养液中。其中一枝仅保留一张叶片（甲），另一枝保留两张叶片（乙、丙），叶片置玻璃盒中密封（玻璃盒大小足以保证实验顺利进行），在甲叶和乙叶的盒中注入¹⁴CO₂，装置如下图。照光一段时间后，可以检测到放射性的叶片                   

A．仅在甲中         B．仅在甲和乙中      C．仅在甲和丙中      D．在甲、乙和丙中

呼吸作用过程中有CO₂放出时，则可判断此过程

A．一定是有氧呼吸                        B．一定是无氧呼吸

C．一定不是酒精发酵                      D．一定不是乳酸发酵

将盛有一定浓度蔗糖溶液的透析袋（由半透膜制成），袋口扎紧后浸于蒸馏水中，下图表示透析袋中蔗糖溶液浓度与时间的关系，正确的是

细胞的分化、衰老和凋亡是普遍存在的生命现象。下列有关叙述正确的是

A．人体各种组织细胞的衰老是同步进行的

B．人的早期胚胎有尾，尾部细胞随着发育逐渐凋亡

C．细胞癌变是细胞高度分化的结果

D．皮肤上的“老年斑”是细胞凋亡的产物

下列有关细胞生命活动的叙述，正确的是

A．分裂期的细胞不进行DNA复制和蛋白质合成

B．愈伤组织中的细胞既有分化潜能又有自我更新能力

C．凋亡细胞内的基因表达都下降，酶活性减弱

D．原癌基因突变促使细胞癌变，抑癌基因突变抑制细胞癌变

下列关于动物细胞有丝分裂的过程，正确的顺序是

①每个染色体的着丝点分裂为二，两个染色单体分开，形成两个子染色体

②细胞膜从细胞中部凹陷，将细胞缢裂成两个子细胞

③染色质螺旋化逐渐形成短而粗的染色体

④每个染色体的着丝点排列在细胞中央的一个平面上，着丝点两侧附着纺锤丝

⑤组成染色体的DNA复制和有关蛋白质的合成

A．①②③④⑤       B．⑤④③①②        C．⑤③④①②        D．④③②①⑤

依据生理特点，鉴别一个正在进行有丝分裂的细胞是植物细胞还是动物细胞，最可靠的方法是检查它的

A．DNA的自我复制                       B．自身的蛋白质的合成

C．细胞质分裂成两部分的方式              D．是否出现星射线

大多数老年人头发变白的直接原因是头发基部细胞内

A．物质转运加速                         B．新陈代谢变快

C．呼吸速率加快                          D．与黑色素合成相关的酶活性降低