将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察，可以发现红细胞的状态变化是（   ）

A．不能判断                             B．正常状态

C．胞膜破裂                             D．细胞皱缩

蓝藻能进行光合作用是因为其具有（   ）

A．叶绿体和细胞壁                        B．线粒体和拟核

C．核糖体和细胞核                        D．叶绿素和藻蓝素

一般情况下，素食者往往需要摄入较多种类和数量的蛋白质，对其描述不正确的是（   ）

A．植物蛋白中必需氨基酸的比例与动物蛋白的比例不大相同

B．植物蛋白要比动物蛋白更难消化吸收

C．某些植物蛋白提供给人的必需氨基酸的种类要少于动物蛋白

D．以玉米为主食的人要从其他食物中补充必需氨基酸

β－半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖，但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明，β－半乳糖苷酶的催化作用具有（   ）

A．高效性           B．专一性           C．稳定性           D．多样性

关于叶肉细胞在光照条件下产生ATP的描述，正确的是（   ）

A．无氧条件下，光合作用是细胞ATP的唯一来源

B．有氧条件下，线粒体、叶绿体和细胞质基质都能产生ATP

C．线粒体和叶绿体合成ATP都依赖氧

D．细胞质中消耗的ATP均来源于线粒体和叶绿体

将刚采摘的甜玉米立即放人沸水中片刻，可保持其甜味。这是因为加热会（   ）

A．提高淀粉酶活性                        B．改变可溶性糖分子结构

C．防止玉米粒发芽                        D．破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶

如图为分离叶绿体中色素的装置，正确的是（   ）

对在光照下进行稳定光合作用的绿色植物，如果突然中断CO₂气体的供应，短暂时间内叶绿体中C₃化合物与C₅化合物相对含量的变化是（   ）  

A．C₃化合物增多、C₅化合物减少            B．C₃化合物增多、C₅化合物增多

C．C₃化合物减少、C₅化合物增多             D．C₃化合物减少、C₅化合物减少

实验中鉴定生物组织中的还原性糖、脂肪和蛋白质，对实验材料的选择叙述错误的是（   ）

A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根都含有较多的糖，可用于鉴定还原糖

B．花生种子含脂肪多，子叶肥厚，是鉴定脂肪的理想材料

C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想材料

D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料

如图是新鲜绿叶的四种光合色素在滤纸上分离的情况，以下说法正确的是（   ）

A．提取色素时加入碳酸钙是为了防止滤液挥发

B．四种色素中，丙和丁主要吸收红光

C．四种色素都能溶解在层析液中，乙色素的溶解度最大

D．水稻在收获时节，叶片中色素量的变化是(甲＋乙)＜(丙＋丁)