下图表示细胞中的五类有机化合物的关系，每个椭圆形代表一种有机物，下面列出这五种化合物名称中最合理的一组是

A．①～⑤：维生素、脂质、酶、蛋白质、激素

B．①一⑤：酶、蛋白质、激素、脂质、维生素

C．①一⑤：维生素、脂质、激素、蛋白质、酶

D．①一⑤：激素、脂质、维生素、蛋白质、酶

朊病毒蛋白(PrP)有两种：一种是PrPc，一种是PrPsc，它们的比较如下表：

因此可以推知控制合成这两种蛋白质的基因核苷酸排列顺序以及它们表现出不同性质的原因分别是(　　)

A．不相同；溶解度不同   B．不相同；氨基酸组成的种类不同

C．相同；空间结构不同   D．相同；组成氨基酸的数量不同

 下列关于生物体内化合物的叙述中正确的是

A．细胞内的化合物都是以碳链为骨架

B．淀粉、纤维素和糖原都是生物大分子，它们的单体成分相同

C．因为蛋白质酶在0℃左右时空间结构不能保持稳定,所以酶的活性很低

D．腺苷是构成ATP、RNA和DNA的基本成分单位

下列对组成细胞分子的描述，正确的是（）

A. 水稻细胞中由C、G、T、U四种碱基参与合成的核苷酸有6种

B. 激素、抗体、酶、载体蛋白发挥作用后均将失去生物活性

C. 各种有机分子都因物种不同而存在结构差异

D. 碳元素是各种大分子化合物中质量分数最多的元素

生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致

A．蛋白质分解为多肽链            B．多肽链分解为若干短肽

C．多肽链分解为氨基酸            D．氨基酸分解为氨基和碳链化合物

由n个碱基对组成的基因，控制合成由1条多肽链组成的蛋白质（考虑终止密码），则该蛋白质中氧原子的个数至少为  （   ）

A．n/6      B．n/3      C．（n/6）+1     D．（n/3）+1

牛奶制品都是要按规定检测蛋白质含量的，若蛋白质含量不够，说明牛奶质量不过关。但是，蛋白质不易直接检测，生化学家们就想出个偷懒的方法：蛋白质是含氮的，所以只要测出奶中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量。因此添加少量三聚氰胺(分子式：C3H6N6)的奶粉含氮量就能符合要求，但这是三聚氰胺的假蛋白。根据题中信息，对于以上说法的理解不正确的是

A．三聚氰胺的含氮量高于普通蛋白质，因此可以用它掩盖奶粉中的蛋白质含量的不足

B．双缩脲试剂与三聚氰胺不会产生颜色反应

C．食品工业中对蛋白质含量的检测是通过检测含氮量来进行推算的

D．所谓的假蛋白，就是含有蛋白质的组成元素，但不具备蛋白质结构和功能的物质

肌球蛋白存在于平滑肌中。在肌肉运动中起重要作用；是长形不对称分子，形状如“Y”字，电子显微镜下观察到它含有两条完全相同的长肽链和两对短肽链，组成两个球状头部和一个长杆状尾部。下列有关叙述错误的是

A．肌球蛋白和其他蛋白质一样，都由20种氨基酸组成

B．肌球蛋白能与双缩脲试剂发生反应生成紫色化合物

C．若肌球蛋白由m个氨基酸组成，则含有（m－6）个肽键

D．肌球蛋白的合成需要DNA、RNA、RNA聚合酶等物质的参与

 下列细胞或生物体的生理过程中，自由水和结合水的比值呈上升趋势的是 （    ）

A 细胞在衰老过程中    B 变温动物从正常状态转入休眠状态

C 在干旱环境的选择下，作物的抗旱能力逐渐增高

D 酵母菌遇到适宜的环境，增殖速度逐渐加快

下列关于脂质的说法正确的是

A．高尔基体膜、内质网膜和液泡膜的主要成分都是脂质

B．线粒体内膜上脂质的种类和数量都高于外膜

C．与核酸一样，有些脂质能携带遗传信息  

D．与蛋白质一样，脂质是一切生物体不可缺少的组成成分