“猪—沼—茶”是华南山地丘陵地区常见的生态农业模式，由种植(茶树)、养殖(猪)、农户(人)和沼气生产(微生物)四个子系统构成。该生态农业模式(　　)

A．是由茶树、猪、人和微生物组成的生态系统

B．使整个生产过程进入了废物资源化的良性循环

C．实现了物质和能量在系统中的多级循环利用

D．注重系统内部的自身调节作用，不需要外部投入

豆腐发酵过程中，毛霉消耗的能量主要来自哪种物质的分解

A．脂肪       B．磷脂       C葡萄糖        D．蛋白质

在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分别是（    ）

A.酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌

B.酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌

C.毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌

D.酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌

用带盖瓶子制作果酒时，每隔一段时间（一般12小时左右）要对瓶盖进行一次操作，下列关于操作及作用正确的组合是（    ）

A.拧松,进入空气 B．打开,进入空气

C．拧松,放出CO₂ D．打开,放出CO₂

下列实例中能体现细胞全能性的是  （    ）

①把用悬浮液培养的胡萝卜单个细胞培养成可育的植株

②植物用种子繁殖后代

③用烟草组织培养的单个细胞培养出了可育的完整植株

A.①②  B.①③      C.②③      D.①②③

某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响，选择了10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃、70℃的温度梯度，其他条件都一致，结果发现40℃时洗涤效果最好，由此可以得出（    ）

A．40℃为该酶的最适温度

B．40℃不是该酶的最适温度

C．40℃酶活性最高

D．不能确定该酶最适温度

酵母菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而抑制微生物的生长，原因是（    ）

A．碳源供应太充足

B．细胞会失水而死亡

C．改变了酵母菌的pH值

D．葡萄糖不是酵母菌的原料

下列关于固定化酶技术说法中，正确的是（    ）

A．固定化酶技术就是固定反应物，让酶围绕反应物旋转的技术

B．固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应

C．固定化酶中的酶无法重复利用

D．固定化酶是将酶固定在一定空间的技术

在蛋白质的提取和分离中，关于对样品处理过程中，分析正确的是（    ）

A．洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐

B．洗涤时离心速度过低，时间过短，白细胞，等会沉淀，达不到分离的效果

C．洗涤过程选用0.1％的生理盐水

D．透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质

几百年来在珠江三角洲区流行的“桑基鱼塘”是将低洼稻田挖深作塘，塘内养鱼，塘基上种桑，用桑养蚕，蚕粪养鱼，鱼粪肥塘，塘泥作肥料，从而获得稻、鱼、蚕三丰收。下列有关“桑基鱼塘”的说法不正确的是 （       ）

A．该生态系统在一定程度上实现了物质循环利用和能量的多级利用

B．该生态系统是生态农业的雏形

C．该生态系统物种多样性得到了较好的保护

D．该生态系统稳定性的维持不需要人的干预