（8分）薯条是很多青少年和儿童所喜欢的食品，相关资料显示：①薯条在油炸之前含量最多的有机物是淀粉；在油炸之后，含量最多的有机物是脂肪。②高温会对维生素等营养成分造成破坏。请回答下列问题：

（1）鉴定油炸之前的薯条中含量最多的有机物时，常用的试剂是：                 ；若将该有机物彻底水解，产物为              ，可用            试剂鉴定，经水浴加热后，呈             色。

（2）鉴定“炸薯条”中含量最多的有机物时，使用的试剂是：                   ，薯条将呈    色。

（3）鉴定“炸薯条”、薯条、豆类食品中是否富含蛋白质时，使用的试剂是：             试剂，薯条将呈      色。

（14分）图中甲、乙两图是渗透装置示意图，丙图是根毛细胞示意图，请根据甲、乙、丙三图回答下列问题：(甲图是发生渗透作用的初始状态，乙图是发生了较长时间的渗透作用之后通过漏斗内外水分子达到平衡时的状态。甲图中：①为清水，②为30％的蔗糖溶液)。

（1)典型的渗透装置必须具备2个条件：

①               (指明甲图中相应部位)；

②                              。

(2)比较甲图中①和②处溶液浓度的大小：          。

(3)丙图中④的名称为         相当于甲图中的          。

(4)若把根毛细胞放在30％的蔗糖溶液中，它将出现       ，再放入清水中，它又出现                      。

细胞内含量最多的有机化合物是                                 

A．糖类            B．核酸        C．脂类            D．蛋白质

下列四组生物中，都属于真核生物的一组是                       

A．病毒和柳树                   B．细菌和草履虫    

C．蓝藻和酵母菌                 D．青蛙和酵母菌

下列说法正确的是                                     

A．蛋白质结构的多样性是生物多样性的根本原因

B．刚形成的肽链，氨基酸序列已知，具有一定的生物活性          

C．人体不同细胞中蛋白质的种类不同                       

D．苏丹III试剂可以鉴定脂肪酶

糖类、脂肪、蛋白质、核酸共有的元素是             

A． C、H、O、N、P               B． C、H、O、N

C． C、H、O                             D． O、H

下列有关生物膜的叙述中，错误的是                            

A.膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜，再转移到细胞膜

B.各种生物膜的化学组成和结构相似

C.生物膜是生物体内所有膜结构的统称

D.生物膜既各司其职，又相互合作，共同完成细胞的生理功能

玉米叶肉细胞中，具有色素的一组细胞器是                      

A、线粒体和高尔基体             B、叶绿体和液泡 

C、中心体和核糖体               D、内质网和液泡

生物体进行生命活动的主要能源物质和细胞内良好的储能物质分别是

A．蛋白质、脂肪                 B．糖类、脂肪   

C．脂肪、糖类                   D．糖类、蛋白质

将盛有一定浓度蔗糖溶液的透析袋口扎紧后浸于蒸馏水中，下图表示透析袋中蔗糖溶液浓度与时间的关系，正确的是