科目: 来源:2013届北京市高二上学期期中考试生物试卷 题型:选择题
下列对酶的叙述,正确的是
A.所有的酶都是蛋白质 B.酶在催化生化反应前后本身的性质会发生改变
C.高温使酶的分子结构破坏而失去活性 D.酶与无机催化剂的催化效率相同
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科目: 来源:2013届北京市高二上学期期中考试生物试卷 题型:选择题
动物细胞中含有遗传物质并由双层膜构成的结构有
A.线粒体和叶绿体 B.线粒体和染色体
C.线粒体和细胞核 D.核糖体和细胞核
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科目: 来源:2013届北京市高二上学期期中考试生物试卷 题型:选择题
嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂,就酶的作用特点而言,下列使用方法中最佳的是
A.炒肉的过程中加入 B.肉炒熟后起锅前加入
C.先用沸水溶解后与肉片混匀,炒熟 D.室温下与肉片混匀,放置一段时间,炒熟
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科目: 来源:2013届北京市高二上学期期中考试生物试卷 题型:选择题
将人体红细胞分别放在蒸馏水、0.9%生理盐水、浓盐水、0.01%葡萄糖溶液中,一段
时间后,下列对红细胞形态变化的叙述不正确的是
A.蒸馏水中的红细胞无变化 B.0.9%生理盐水中的红细胞无变化
C.浓盐水中的红细胞皱缩 D.0.01%葡萄糖溶液中的红细胞胀破
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科目: 来源:2013届北京市高二上学期期中考试生物试卷 题型:选择题
有关细胞结构的叙述正确的是
A.各种细胞器的结构与它所执行的功能无关
B.细胞溶胶只是为各种细胞器提供了水的环境
C.活细胞的细胞质处于不断流动的状态
D.所有细胞器的都具有膜结构
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科目: 来源:2013届北京市高二上学期期中考试生物试卷 题型:综合题
下图是某化合物的结构简图,据图回答:
(1)该化合物由________种氨基酸构成,此化合物的名称是_______。①为 ⑥为______。
(2)图中④的名称是_________;图中表示R基的代号是__________________。
(3)形成该化合物的生物化学反应叫做______ ,在该化合物的形成过程中,相对分子质量减少了___ 。形成该化合物时失去的水分子数与图中数字 所表示结构的数目是相同的
(4)组成这类化合物的基本单位的结构通式是________________。
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科目: 来源:2013届北京市高二上学期期中考试生物试卷 题型:综合题
下图是植物细胞亚显微结构模式图,请回答:
(1)写出相应序号的结构名称:
1__________2__________3_________
4_________5___________11_________
12_________13________14________ [来源:Z&xx&k.Com]
(2)图中[2]的主要成分是________图中[1]的化学成分是_____ 和 ,与动物细胞相比,植物细胞特有的结构是 、 、 。
(3)除细胞核外,图中含有 DNA 的细胞器是_______和_______。(填写名称)
(4)细胞进行有氧呼吸的主要结构是图中的 (填序号)。细胞中合成蛋白质的场所是________(填序号),进行光合作用场所是________(填序号)。
步骤 |
学生甲 |
学生乙 |
一 |
取烧杯编号①~⑦,分别加入20mL苹果泥。 |
取烧杯编号①~⑦,分别加入20mL苹果泥,并分别将pH调至4、5、6、7、8、9、10。 |
二 |
向①~⑦烧杯中分别加入2mL质量分数为2%的果胶酶溶液。 |
取试管编号①~⑦,分别加入2mL质量分数为2%的果胶酶溶液,并将pH分别调至4、5、6、7、8、9、10。 |
三 |
将①~⑦烧杯中的pH分别调至4、5、6、7、8、9、10。 |
将①~⑦试管中溶液倒入序号相同的烧杯中混合。 |
四 |
放置在恒温水浴中保温10min,并用玻璃棒不断搅拌。 |
|
五 |
取出烧杯,同时进行过滤,测出相同时间内滤出的果汁体积并记录数据。 |
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