有关细胞中的有机物下列说法正确的是（  ）

A．含有元素C、H、0、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪

B．花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，故用来作为检测脂肪的材料

C．对蛋白质的检测可用斐林试剂，且要现配现用

D．淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量 

下列关于细胞内元素和化合物的叙述，正确的是（  ）                          

A．组成细胞的主要元素中含量最多的是碳

B．精瘦肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质

C．在人的一生中，细胞中的自由水／结合水的比值逐渐上升

D．多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子

判断生物的亲缘关系的远近，可以对两种生物细胞中的何种物质进行化学分析（  ）

A．糖类                      B．磷脂                      C．蛋白质                          D．脂肪

若一个蛋白质分子由n个氨基酸组成，它具有4条多肽链，那么合成这这一蛋白质分子过程中共脱去水分子个数是（  ）

A．n-1       B．n-2      C．n-3      D．n-4

下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），请据图判断下列叙述中正确的是(   )

A．该蛋白质中含有1条肽链124个肽键

B．图2中含有的R基是①②④⑥⑧

C．从图2可推知该肽链至少含有3个游离的羧基

D．图2共有4种氨基酸，4个肽键。

下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能（  ）          

A．细胞的结构物质             B．调节作用

C．运输作用                   D．能量的主要来源

原核细胞和真核细胞最明显的区别在于                 

A．有无核物质    B.有无细胞壁       C.有无核膜    D.有无细胞膜

绿色植物细胞中与能量转换直接有关的细胞器是(    )

A.线粒体和叶绿体       

B.核糖体和高尔基体

C.中心体和内质网            

D.高尔基体和叶绿体

在洋葱根细胞中，含有双层膜结构的细胞器是(    )

A.叶绿体      B.叶绿体、线粒体      C.线粒体      D.线粒体、细胞核

细胞膜与其完成各种生理功能极为重要的结构特点是（    ）

A. 磷脂分子排列成双层                   B. 两侧膜物质分子排列不对称

C. 球蛋白分子覆盖或镶嵌于磷脂双分子层中 D. 膜物质分子的运动使其具有流动性