在玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的提取过程中，共有的步骤是

①分液漏斗的分离　  ②过滤　   ③浸泡　   ④浓缩   　⑤粉碎

A．②④       B．②③       C．②       D．①⑤

在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液和提纯过程中，使用无水Na₂SO₄、NaCl的作用分别是

A．分层、吸水　    B．溶解、吸水      C．吸水、分层      D．分层、萃取

提取玫瑰油和提取胡萝卜素时都需要加热，但用萃取法提取胡萝卜素时，采用的是水浴加热法，而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热。其原因是

A．前者需保持恒温，后者不需要恒温     B．前者容易蒸发，后者不容易蒸发

C．胡萝卜素不耐高温，玫瑰油耐高温     D．前者烧瓶里含有机溶剂，易燃易爆，后者是水

下列关于萃取胡萝卜素的萃取剂，说法错误的是

A.乙醇和丙酮都不能作为萃取胡萝卜素的萃取剂             B.胡萝卜素易溶于水

C.石油醚与比四氯化碳相比，石油醚最适宜用作萃取剂

D.其要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶液中

芳香油的提取方法主要分为三种：蒸馏法、萃取法和压榨法。以下关于提取方法的选取认识中，错误的是

A.水蒸气蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油

B.压榨法适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取

C.若植物有效成分易水解，应采用水蒸气蒸馏法

D.提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是分液

萃取的效率主要取决于

Ａ.原料颗粒的大小和紧密程度             Ｂ.萃取剂的性质

Ｃ.萃取的温度和时间                     Ｄ.萃取剂的使用量

蒸馏时要提高产品质量，应采取的措施是（ ）

A．提高蒸馏温度       B．严控蒸馏温度      C．缩短蒸馏时间        D．延长蒸馏时间

请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题：

（1）植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、________________和______________。

（2）橘子果实含有芳香油，通常可用_____________作为材料提取芳香油，而且提取时往往选用新鲜的材料，理由是___________________________________________________________。

（3）对材料压榨后可得到糊状液体，为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是________________________________________________________。

（4）得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后，芳香油将分布于液体的_____________层，原因是____________________________________________。加入氯化钠的作用是_____________。

（5）从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠，此剂的作用是___________________。

有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问题：

（1）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以           ___      为唯一碳源的固体培养基土，从功能上讲，该培养基属于      ____      培养基。

（2）纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即       _____________   和    __________   _____  。

（3）为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说明该菌株的降解能力     ______________      。

（4）通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、      _____     和         

         _____    。无菌技术要求试验操作应在酒精灯              ____   附近进行，以避免周围环境中微生物的污染。

生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗，科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如下图）。  （每空2分）       

（1）用于生产生物柴油的植物油不易发挥，宜选用_________________、________________方法从油料作物中提取。

（2）筛选产脂肪酶的微生物M时，选择培养基中的添加的植物油为微生物生长提供__________，培养基灭菌采用的最适方法是______________法。

（3）测定培养液中微生物数量，可选用_____________法直接计数；从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测_______________，以确定其应用价值；为降低生物柴油生产技术，可利用____________________技术使脂肪酶能够重复使用。

（4）若需克隆脂肪酶基因，可应用耐热DNA聚合酶催化的___________________技术。