经检测，鲜牛奶中有两种分子式分别为C₁₂H₂₂O₁₁和C₁₈₆₄H₃₀₁₂O₅₇₆N₄₆₈S₂₁的化学物质，这两种物质最可能是               

  A．脂肪和蛋白质   B．乳糖和蛋白质    C．蔗糖和蛋白质   D．乳糖和核酸

有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚氰胺，因为该物质中氮含量较高，而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的。一般说来，每100g蛋白质平均含氮16g，这些氮主要存在于蛋白质的

A．一CO一NH—    B．游离的氨基    C．游离的羧基    D．R基

下图为一渗透装置，半透膜小袋内充满30％蔗糖溶液。玻管内液面高度变化速率的相关曲线最可能是（横坐标表示时间）

下列叙述错误的是                         

A．一条由n个氨基酸组成的肽链中含有的羧基数目和氧原子数目至少为1和n

B．通常情况下，分子式为C₆₃H₁₀₃O₄₅N₁₇S₂的多肽化合物中最多含有16个肽键

C．n条由m个氨基酸组成的肽链中，完全水解共需要（m-n）个水分子

D．两个氨基酸脱水缩合过程中失去的水中的氢来源于氨基和羧基中的氢

下列是几则广告语：

①这种食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用

②这种饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量

③这种营养品含有人体所需的全部20种必需氨基酸

④这种口服液含有丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素

请判断在上述广告语中，有多少条在科学性上有明显的错误？             

  A．1条        B．2条        C．3条        D．4条

在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够                    

A.保障细胞内部环境的相对稳定   B.控制物质进出细胞

C.卵细胞摄入所需要的精子       D.进行细胞间的信息交流

最可能构成细胞膜的一组元素是

A.C、H、O、N      B. C、H、O      C.C、H、O、P       D.C、H、O、N、P

细胞内的生物膜系统是一个在结构和功能上紧密联系的统一整体。在活细胞中，生物膜的组成成分可以相互转移的有

  A．高尔基体膜、内质网膜、核糖体膜 B．核膜、高尔基体膜、线粒体膜

  C．内质网膜、核膜、高尔基体膜      D．细胞膜、内质网膜、高尔基体膜

把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，分成A、B、C、D四层，

其中发现C层中含有呼吸酶，C层很可能主要由下列哪种成分组成

A.细胞壁    B.细胞膜     C.线粒体    D.叶绿体

植物细胞中含有色素的结构是

Ａ．线粒体、高尔基体　  Ｂ．高尔基体、液泡

Ｃ．液泡、叶绿体         Ｄ．叶绿体、内质网