以下关于酶的描述，哪些是不正确的?

  A大多数酶的化学本质是蛋白质 

B．所有的酶都必须结合辅基或辅酶才能发挥催化作用； 

C．都具有立体异构专一性   

D．能显著地改变化学反应速率

在生物大分子的分离纯化过程中，能将生物大分子与无机盐及有机小分子分离的方法是以下哪些? 

  A．离子交换层析    B．凝胶过滤层析 

C．滤纸过滤        D．透析         E．离心

植物的微生物病害可引起植物机能失灵，代谢紊乱而导致植物生存能力下降，甚至死亡或极大地减少产量。哪种菌是较少引起植物致病的微生物?

  A．细菌B．放线菌  C．霉菌  D．植物病毒

巴斯德采用曲颈瓶试验来验证下列哪种学说?

  A．驳斥自然发生说                B．证明微生物致病

  C．认识到微生物的化学结构        D．提出自然发生说

普通光学显微镜用油镜观察时镜油应该加在哪个部位?

  A．标本上   B．物镜上    C．标本和物镜之间    D．目镜上

接种环的烧灼灭菌应该在何时进行?

  A使用前    B．使用后    C使用前及使用后    D．储存前

高压蒸汽灭菌锅的灭菌原理是以下哪一项?

  A．高压    B．高温    C．高湿    D．高压加高湿

微生物固体培养时通常用的器皿是哪一种?

  A．三角瓶    B．试管    C．试剂瓶    D．培养皿

微生物固体培养时培养基中琼脂的作用是哪一种?

  A．凝固剂    B．营养剂    C．生长调节剂    D．无机盐

以下哪些菌种可用于生产酸奶?

  A．枯草芽孢杆菌    B．嗜热链球菌    C．保加利亚乳杆菌    D．灰色链霉菌