早餐空腹喝牛奶，不如喝牛奶时吃些馒头等食品营养利用值高些，其原因是前者被人体吸收的氨基酸主要进行（??）

????A．合成糖类和脂肪

????B．氨基转换作用

????C．脱氨基作用

????D．以上三种作用

在细胞内进行脂类代谢时，正确的提法是（??）

????A．只是构成细胞膜的主要成分

????B．甘油可以转化为糖元

????C．主要进行氧化分解供能

????D．脂肪只能贮存在皮下组织中

北京填鸭在肥育期要填饲过量的糖类饲料，减少运动，从而使鸭在短期内变成肥鸭，这说明（??）

????A．糖类可以转化成脂肪?????B．糖类可以转化成糖元

????C．糖类可以转化成蛋白质????D．糖类可以转化成能量

当人体出现低血糖晚期症状时的有效急救措施是（??）

????A．吃含糖多的食物???????B．喝糖水

????C．静脉注射葡萄糖???????D．静脉注射生理盐水

营养学家提倡每天吃一把大豆，这是因为大豆中含有较多的（??）

????A．多种糖类物质????????B．不饱和的脂肪

????C．非必需氨基酸????????D．赖氨酸等氨基酸

细胞内的蛋白质转化成糖类，必须先经过（??）

????A．转氨基作用?????????B．氧化分解作用?

????C．脱氨基作用?????????D．消化作用

下列物质中不属于脂类的是（??）

????A．甘油三酯??B．脑磷脂???C．胆固醇????D．胆汁酸

在生命活动中，通常蛋白质不能作为（??）

????A．结构物质??B．调节物质??C．能源物质???D．遗传物质

在人体内，下列何种物质的分解产物不含葡萄糖（??）

????A．肝糖元???B．肌糖元????C．乳糖????D．麦芽糖

人体内能合成糖元的器官是（??）

????A．肝和脾???B．脾和肾????C．肾和肌肉??D．肌肉和肝