科目: 来源:活题巧解巧练(高考生物) 题型:013
谷氨酸产生菌种培养基中五大类营养要素物质不可缺乏,其中有类物质要控制在适量条件下。若缺乏,菌种生长十分缓慢,过量则为乳酸发酵。这类物质为
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A.碳源 B.氮源
C.生长因子 D.水和无机盐
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发酵过程中用一定的转速搅拌除能使菌种与培养液充分接触、提高原料的利用率外,还能增加
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A.放料速率 B.冷却水循环
C.进料数量 D.溶氧数量
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科目: 来源: 题型:013
马和驴杂交产生骡子一般高度不育,原因是
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A. 马和驴的染色体不能共存
B.染色体结构发生了变化
C.减数分裂时同源染色体联会紊乱
D.马和驴的遗传物质有本质区别
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科目: 来源:活题巧解巧练(高考生物) 题型:013
单细胞蛋白是指
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A.单个植物细胞培养得到的高纯度蛋白质
B.单个动物细胞培养得到的高纯度蛋白质
C.单个细菌细胞分泌的蛋白质
D.通过发酵获得的大量微生物菌体
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