科目: 来源: 题型:013
以下说法正确的是( )
A.酶合成的调节和酶活性的调节不能同时存在
B.诱导酶一旦产生,其活性将一直保持下去
C.与酶合成的调节相比,酶活性的调节是一种快速、精细的调节方式
D.次级代谢产物是微生物的生长繁殖所必需的
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下列哪项不是发酵过程中要完成的( )
A.随时取样检测培养液中的细菌数目,产物浓度
B.不断添加菌种
C.及时添加必需的培养液组分
D.严格控制温度、pH、溶氧、通气量与转速等条件
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如下图所示为面包霉体内合成氨基酸的途径。若在发酵工程中利用面包霉来大量合成氨基酸A,应采取的最佳措施是( )
A.改变面包酶的细胞膜通透性
B.在高温高压下进行发酵
C.对面包霉进行诱变处理,选育出不能合成酶②的菌种
D.对面包霉进行诱变处理,选育出不能合成酶③的菌种
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下列说法正确的是( )
A.诱导酶一旦产生,其活性就将一直保持下去
B.组成酶不是微生物细胞中一直存在的酶
C.大肠杆菌分解葡萄糖的酶是诱导酶,分解乳糖的酶是组成酶
D.诱导酶的合成除取决于诱导物以外,还取决于细胞内所含的基因
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关于组成酶的叙述正确的是( )
A.既有胞内酶,又有胞外酶
B.受遗传物质和营养物质的控制
C.是微生物细胞内一直存在的酶
D.组成酶通过调节酶的活性来调节微生物的代谢活力
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关于微生物的代谢产物,下列说法中正确的是( )
A.初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必需的
B.次级代谢产物是微生物生长和繁殖所必需的
C.初级代谢产物只在微生物生长的最初阶段产生
D.次级代谢产物在微生物生长的全过程都产生
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有关生长因子的说法正确的是( )
A.生长因子只包括维生素、氨基酸和碱基
B.大肠杆菌在生长过程中不需要生长因子
C.乳酸杆菌的生长需要多种生长因子
D.生长因子只参与代谢过程的酶促反应
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