由硝酸铵、硝酸钾、磷酸二氢钾、硫酸镁、氯化钙、一些微量元素和水按一定比例配成的营养液适合于培养

A．根尖生长点细胞

B．变形虫

C．酵母菌

D．绿藻

伊红－美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌，其原理是

A．大肠杆菌在该培养基中形成特定的菌落形状

B．大肠杆菌能使培养基改变颜色

C．大肠杆菌的代谢产物与伊红美蓝结合使菌落呈深紫色并有金属光泽

D．大肠杆菌能在该培养基中很好生活，其余微生物不能很好生活

人们利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时，培养基中氮源和碳源的比例应为

A．1∶4

B．1∶3

C．4∶1

D．3∶1

乳酸菌培养基中，常含有一定的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而抑制微生物的生长，其原因是

A．细胞壁会发生质壁分离

B．碳源太丰富

C．改变了酵母菌的pH值

D．葡萄糖不是酵母菌的原料

下列说法不正确的是

A．微生物最常用的氮源是铵盐和硝酸盐

B．NH₃既是硝化细菌的氮源又是能源

C．蛋白质既可作碳源，又可作氮源，还可作生长因子

D．牛肉膏只能为微生物的生长提供多种生长因子

异养微生物最容易利用的碳源形式为

A．C、H、O、N

B．C、H

C．C、H、O

D．C、H、O、P

下列有关碳源的叙述不正确的是

A．碳源主要用于构成微生物的细胞物质

B．某些碳源可以作为微生物的主要能源物质

C．蛋白质一定不能作碳源

D．不同种类的微生物的碳源可能不同

有关微生物营养物质的叙述中，正确的是

A．是碳源的物质不可能同时是氮源

B．凡碳源都提供能量

C．除水以外的无机物只提供无机盐

D．无机氮源也能提供能量

含C、H、O、N的某大分子化合物可以作为

A．异养微生物的氮源、能源

B．异养微生物的碳源、能源

C．自养微生物的碳源、氮源、能源

D．异养微生物的碳源、氮源、能源

菌种鉴定的重要依据是

A．细菌的大小、形状、颜色

B．菌落的大小、性状、颜色

C．有鞭毛

D．培养基不同