菌种鉴定的重要依据是

A．细菌的大小、形状、颜色

B．菌落的大小、形状、颜色

C．有无鞭毛

D．培养基的不同

细菌数目上升的最快时期和活菌数目的高峰期分别为

A．对数期、稳定期

B．稳定期、稳定期

C．对数期、对数期

D．稳定期、对数期

下列有关碳源的叙述不正确的是

A．碳源主要用于构成微生物的细胞物质和一些代谢产物

B．某些碳源可以作为微生物的主要能源物质

C．蛋白质一定不能作碳源

D．不同种类的微生物的碳源可能不同

高温灭菌的原理是

A．每种微生物生长的最适温度是一定的

B．微生物对于高温环境不适应

C．高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸、影响其生命活动

D．高温降低了环境中氧的浓度

在斜面培养基上接种时，其正确的操作顺序是

①用左手大拇指、食指和无名指夹住菌种试管和待接种的斜面试管，管口并齐，使斜面向上成水平状态。

②右手拧松棉塞，但不取下。

③在火焰边用右手无名指和小指夹两个棉塞，将它们取下，同时左腕转动，烧灼管口一周。

④将接种环伸入管内，让环先接触培养基上未长菌的部位，使环冷却，然后轻轻挑取少量菌体，立即将接种环抽出。

⑤右手拿接种环，在火焰上烧灼灭菌。

⑥在火焰旁迅速将沾有菌体的接种环伸到培养基的底部，由里向外轻轻画蛇形曲线。

⑦抽出接种环，再用火焰烧灼管口，并在火焰上方将棉塞塞上。

A．①②③④⑤⑥⑦

B．①②⑤③④⑥⑦

C．①③②④⑤⑥⑦

D．②③①④⑤⑦⑥

在用高压蒸汽锅灭菌时，其灭菌的正常压力为

A．49 KPa

B．98 KPa

C．9800 KPa

D．9.8 KPa

在培养基的配制过程中，下列哪项操作是不正确的

A．趁热将培养基分装到洁净的试管中，培养基高度为试管长度的1／5

B．在溶化过程的最后要补加蒸馏水至100 mL

C．在调pH值时要随时用pH试纸测pH

D．试管加塞后，每10支用绳捆扎好，在试管外挂上标签，注明培养基名称、配制日期和制作者姓名，就可以进行灭菌

盛放无氮培养基的培养皿应当灭菌的主要原因是

A．防止其他微生物干扰

B．防止杂菌与固氮菌竞争营养

C．为接种提供方便

D．不灭菌也可以

下列操作与灭菌无关的是

A．接种前用火焰烧灼接种环

B．接种前用酒精擦试双手

C．培养基在50℃时搁置斜面

D．接种在酒精灯的火焰旁完成

细菌培养基常在121℃压力锅中灭菌。如果只是在100℃的温度下将细菌培养基灭菌，以下哪一种生物仍会存活

A．大肠杆菌

B．一种青霉

C．枯草芽孢杆菌

D．沙门氏菌