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科目: 来源:生物教研室 题型:013

蛋白酶使蛋白质水解为多肽,但不能使多肽水解为氨基酸,这一事实说明了酶的(   

A.高效性    B.专一性   

C.多样性    D.稳定性

 

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科目: 来源:生物教研室 题型:013

下列叙述中哪项不是酶的特征(  

A.活细胞产生的,具有催化作用的蛋白质

B.酶的催化效率很高

C.一种酶只能催化一种或一类反应

D.酶在催化反应中本身也发生了变化

 

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科目: 来源:生物教研室 题型:013

在测定胃蛋白酶活性时,将溶液pH10降到2的过程中,胃蛋白酶的活性将( 

A.不断上升    B.没有变化   C.先升后降   D.先降后升

 

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科目: 来源:生物教研室 题型:013

下图中,横轴均表示酶的反应条件,纵轴为酶的反应速度。能正确反映温度和pH与酶反应速度的关系的是(  

A.甲和乙     B.甲和丙

C.都是甲     D.都是丁

 

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科目: 来源:生物教研室 题型:013

对细胞的各项生命活动有重要作用的酶主要产生于(   

A.细胞核内

B.细胞质基质中

C.线粒体和叶绿体内

D.核糖体

 

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科目: 来源:生物教研室 题型:013

为保证加酶洗衣粉洗涤效果,应注意( 

A.使用沸水先冲泡洗衣粉    B.用含氯较高的自来水

C.和其他洗涤剂混合使用    D.室温时用软水先溶解洗衣粉

 

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科目: 来源:生物教研室 题型:013

常温常压下,要使过氧化氢溶液迅速放出大量的氧气,应投入(    

A.新鲜猪肝    B.煮熟的猪肝     C.冰冻猪肝    D.生锈铁钉

 

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科目: 来源:生物教研室 题型:013

能水解酶的酶是( 

A.淀粉酶  B.蛋白酶  C.脂肪酶  D.肽酶

 

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科目: 来源:生物教研室 题型:013

下列关于酶的化学成分的叙述,哪一项是不正确的( 

A.一般地说,酶的化学成分是蛋白质  

B.酶是由蛋白质和核酸组成的

C.绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA  

D.淀粉酶和过氧化氢酶都是蛋白质

 

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科目: 来源:生物教研室 题型:013

催化脂肪酶水解的酶是(    

A.肽酶     B.蛋白酶     C.脂肪酶     D.淀粉酶

 

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同步练习册答案