关于灭菌和消毒的理解不正确的是

A．灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子

B．消毒和灭菌实质上是相同的

C．接种环用灼烧法灭菌

D．常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等

可用于检验果汁发酵产物的是

①酸性重铬酸钾溶液

②碱性重铬酸钾溶液

③澄清石灰水

④斐林试剂

A．①③

B．②③

C．②③④

D．①③④

在血红蛋白分离过程中如果红色带区歪曲、散乱、变宽，与其有关的是

A．凝胶色谱柱的制作

B．色谱柱的装填

C．洗脱过程

D．样品的处理

某个DNA分子的碱基总数腺嘌呤为200个，利用PCR技术循环数次后，消耗周围环境中腺嘌呤的脱氧核苷酸3000个，该DNA分子已循环了几次

A．3次

B．4次

C．5次

D．6次

在啤酒生产过程中，常常加入木瓜蛋白酶，其作用是

A．将氨基酸合成蛋白质

B．将蛋白质水解成氨基酸

C．把多肽水解成氨基酸

D．把葡萄糖转化为氨基酸

作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求

A．能充分溶解色素

B．与水混溶

C．对人无毒

D．易与产品分离

制备橘皮精油的过程，需先后进行A、B两次过程，则橘皮精油为

A．经过A后的滤液

B．经过A和B后的滤液

C．经过B后的滤液

D．经过A后静置处理的上清液和B后的滤液

在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液提纯过程中，先后使用NaCl、无水Na₂SO₄，其作别是

A．分层、吸水

B．溶解、吸水

C．吸水、分层

D．分层、萃取

提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是

A．蒸馏

B．压榨

C．萃取

D．分液

下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验原理的叙述正确的是

A．DNA在NaCl溶液中的溶解度，随NaCl溶液浓度的降低而减小

B．利用DNA不溶于酒精的性质，可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较纯的DNA

C．DNA是大分子有机物，不溶于水而溶于某些有机溶剂

D．在沸水中，DNA遇二苯胺会出现紫色反应