关于被子植物花粉粒发育的说法，不正确的是

花粉是在花药中的花粉囊里形成的

被子植物精子的形成不是直接减数分裂的结果

被子植物花粉的发育要经历四分体时期、单核期和双核期等阶段

花粉粒在发育过程中，核先位于细胞一侧，再移到细胞中央

有关倒平板的操作错误的是

将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上

使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰

将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上

等待平板冷却凝固后需要倒过来放置

可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是

含碳有机物、氨、光

含碳无机物、氮、氮

含碳有机物、氨、氨

含碳无机物、氨、氨

获得纯净培养物的关键是

将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌

接种纯种细菌

适宜环境条件下培养

防止外来杂菌的入侵

关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是

操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌

将称好的牛肉膏同称量纸一同放入烧杯

待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板

待平板冷却凝固约5～10 min后将平板倒置

细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌

接种针、手、培养基

高压锅、手、接种针

培养基、手、接种针

接种针、手、高压锅

制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是

隔绝空气，抑制细菌繁殖

阻止尘埃，防止污染

造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵

防止污染，利于醋酸菌发酵

下列有关平板划线接种法的操作错误的是

将接种环放在火焰上灼烧

将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液

蘸取菌液和划线要在火焰旁进行

划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连

微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是

细菌的大小、形状、颜色

菌落的大小、形状、颜色

有无鞭毛

培养基的不同

下列属于腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素的是

①盐的用量

②酒的种类和用量

③发酵温度

④发酵时间

⑤香辛料的用量

①②③④⑤

①②③

①②⑤

③④