在基因工程中，科学家所用的“剪刀”、“针线”和“运载体”分别是指

A．大肠杆菌病毒、质粒、DNA连接酶

B．噬菌体、质粒、DNA连接酶

C．DNA限制酶、RNA连接酶、质粒

D．DNA限制酶、DNA连接酶、质粒

雄性激素是小分子脂溶性物质，很容易穿过细胞膜。睾丸每天分泌的雄性激素约7 mg，其中约2％呈游离状态，其余在血中与血浆蛋白呈可逆性结合。下列有关雄性激素与血浆蛋白结合后的作用的叙述中，不正确的是

A．使其不容易通过肾脏排出

B．使其不容易进入细胞

C．使其有效浓度处于特定水平

D．抑制雄性激素发挥作用

利用如图装置进行果酒发酵实验，下列说法不正确的是

A．整套装置需作灭菌处理，过滤膜应能阻止细胞通过，方能防止杂菌污染

B．通气一段时间后，b瓶中有气泡产生

C．若继续进行果醋发酵，应接种醋酸菌，不断通气，并适当降低温度

D．向a瓶培养液中加入固定化酵母，发酵一段时间凝胶珠可能上浮

用¹⁵N标记含有100个碱基对的DNA分子，其中有胞嘧啶60个，该DNA分子在¹⁴N的培养基中连续复制5次。下列有关判断错误的是

A．含有¹⁵N的DNA分子占1／16

B．只含有¹⁴N的DNA分子占15／16

C．复制过程中共需腺嘌呤脱氧核苷酸320个

D．复制第5次时需腺嘌呤脱氧核苷酸640个

已知一个完全标记上¹⁵N的DNA分子含100个碱基对，其中腺嘌呤（A）有40个，在不含¹⁵N的培养中经过n次复制后，不含¹⁵N的DNA分子总数与含¹⁵N的DNA分子总数之比为7∶1，需游离的胞嘧啶（C）为m个，则n，m分别是

A．3900

B．3420

C．4420

D．4900

下列关于DNA聚合酶催化合成DNA子链的说法中，正确的是

A．以DNA为模板，使DNA子链从5^，端延伸到3^，端的一种酶

B．TaqDNA聚合酶必须在每次高温变性处理后再添加

C．TaqDNA聚合酶能特异性地复制整个DNA的全部序列

D．TaqDNA聚合酶是从深海生态系统中发现的

下列有关固定化酵母细胞制备步骤不恰当的是

A．应使干酵母与水混合并搅拌，以利于酵母菌活化

B．配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热方法

C．向刚溶化好的海藻酸钠溶液加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀

D．将与酵母混匀的海藻酸钠液注入CaCl₂溶液中，会观察到CaCl₂溶液有凝胶珠形成

下列不属于固定化酶在利用时的特点的是

A．有利于酶与产物分离

B．可以被反复利用

C．能自由出入依附的载体

D．一种固定化酶一般情况下不能催化一系列酶促反应

下列说法不正确的是

A．葡萄糖与固定化葡萄糖异构酶接触，转化成的是果糖

B．从固定化酶反应柱下端流出的是果糖

C．高果糖浆不会像蔗糖那样诱发肥胖、糖尿病、龋齿和心血管疾病

D．酶溶解于葡萄糖溶液后，可从糖浆中回收

加酶洗衣粉能够除去衣物上的奶渍和血渍，主要是因为它含有

A．脂肪酶

B．蛋白酶

C．淀粉酶

D．氧化酶