氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键，下列关于肽键的叙述，不正确的是

肽键可以表示为－CO－NH－

蛋白质中肽键数与缩合脱水数相同

蛋白质水解时会打破肽键

蛋白质的空间结构主要由肽键维持

两个氨基酸缩合成二肽，产生了一分子水，这个水分子中的氢来自于

氨基

氨基和羧基

羧基

羧基和R基

下列分子中，不属于构成生物体蛋白质的氨基酸的是

脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面属于胆固醇的生物学功能的是

生物膜的主要成分

构成生物体表面的保护层

作为主要的贮能物质

血液中含量过多可引发心脑血管疾病

“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖元”，这是某生物体内糖类的某些变化。下列说法不正确的是

此生物一定是动物，因为能合成糖元

淀粉和糖元都属于多糖

此生物一定是动物，因为能利用葡萄糖

麦芽糖为二糖，葡萄糖为单糖

糖类和油脂的元素组成分别是

C　H　O和C　H　O

C　H　O和C　H　O　N

C　H　O和C　H　O　P

C　H　O和C　H　O　N　P

下列叙述并非细胞内水的生理作用是

各种离子和分子的良好溶剂及代谢反应的介质

运输营养物质及代谢废物

参与反应释放能量，使得水具有调节温度作用

细胞结构的重要组成成分

能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是

淀粉酶、纤维素、溶菌酶

纤维素酶、果胶酶、蛋白酶

果胶酶、溶菌酶、纤维素酶

磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶

将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加人等量本尼迪特试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是

甲呈蓝色，乙呈红黄色，丙呈无色

甲呈无色，乙呈红黄色，丙呈蓝色

甲、乙皆呈蓝色，丙呈红黄色

甲呈浅红黄色，乙呈红黄色，丙呈蓝色

下列有关酶的叙述，正确的是

高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性

酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质

细胞溶胶中有催化葡萄糖分解的酶

细胞质中没有酶