下列哪些措施能获得好的萃取效果

①原料颗粒小

②萃取时间短

③原料含水量较多

④萃取温度较高

A．②③

B．①③

C．①④

D．②④

下列能说明某细胞已经发生分化的是

A．进行ATP的合成

B．进行mRNA的合成

C．存在血红蛋白

D．存在纤维蛋白原基因

甲、乙、丙是三种微生物，下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在Ⅰ中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是

注：“＋”表示培养基中加入了这种物质，“－”表示培养基中没有加入这种物质

A．甲、乙、丙都是异养型微生物

B．甲、乙都是自养型微生物，丙是异养型微生物

C．甲是异养型微生物、乙是固氮微生物、丙是自养型微生物

D．甲是固氮微生物、乙是自养型微生物、丙是异养型微生物

如图所示为某种有机物加入酶后，置于0℃至80℃环境中，有机物的分解总量与温度的关系图。根据该图判断，如果把这些物质置于80℃到0℃的环境中处理，在A～D四图中，符合其关系的图是（注：纵坐标为有机物的分解总量）

A．

B．

C．

D．

实验要求配制两种培养液，分别用于培养单细胞的绿藻和单细胞的酵母菌，在所含成分上要考虑两者的最大区别是

A．前者必须含有机成分

B．后者必须含有机成分

C．前者可以不含无机盐

D．后者可以不含无机盐

下列有关“血红蛋白的提取和分离”的相关叙述中，正确的是

A．用蒸馏水进行红细胞的洗涤，其目的是去除细胞表面杂蛋白

B．将血红蛋白溶液进行透析，其目的是去除相对分子质量较大的杂质

C．血红蛋白释放时加入有机溶剂，其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂

D．这个过程不断用磷酸缓冲液处理，是为了维持血红蛋白的结构

酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下均能生长。如果向培养酵母菌的葡萄糖悬浊液中通入无菌空气，在短时间内发生的变化是

①乙醇的产量增加

②乙醇的产量降低

③葡萄糖消耗下降

④葡萄糖消耗明显增加

A．②③

B．②④

C．①③

D．①④

用10¹、10²和10³倍稀释液进行涂布培养细菌后，其菌落平均数为2890、271和50，则菌落总数为

A．2.89×10⁵个／mL

B．2.71×10⁵个／mL

C．6.0×10⁵个／mL

D．3.85×10⁵个／mL

下表是某培养基的配方，下列叙述正确的是

A．从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择

培养基

B．培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨

C．该培养基缺少提供生长因子的物质

D．该培养基调节合适的pH后就可以接种菌种使用

下面的资料表明在各种培养基中细菌的生长（S、C、M为简单培养基，U、V、X、Y、Z代表加入培养基的不同物质），问细菌不能合成哪一种物质（“＋”表示生长良好，“－”表示生长不好）

A．U

B．V

C．Y

D．Z