下列有关高能化合物概念的叙述中，正确的是（    ）

    A. 各种细胞都用ATP作为直接能源

    B. 一般说来，是水解时释放20.92kJ／mol以上能量的化合物

    C. 是水解时释放13.8kJ／mol以上能量的化合物

    D. ATP末端磷酸基团水解时，释放出的能量是30.5kJ／mol，以此来界定高能化合物的概念

为了认识酶作用特性，以20%过氧化氢溶液为反应底物的一组实验结果见下表。通过分析实验结果，能够得出相应的结论。在下列有关结论的描述中，从表中得不到实验依据的一项是（    ）

    A. 从催化条件来看，酶有温和性

    B. 从催化活性看，酶变性后就失活

    C. 从催化底物范围看，酶有专一性

    D. 从催化反应效率看，酶有高效性

人在发高烧时，常常不思饮食，其根本原因是（    ）

    A. 消化道内的食物尚未消化  B. 发烧使胃肠蠕动减弱

    C. 体内的食物残渣排出受阻  D. 高烧使酶的活性减弱

下图为4种不同的酶（分别以a、b、c、d表示）在不同温度下酶活性变化的曲线。在37℃时酶活性最高的是（    ）

    A. a　　　　  B. b　　　　  C. c　　　　   D. d

物质代谢能在常温、常压下顺利进行，主要依靠（    ）

    A. 能量供给正常　　　　　　 B. 酶的催化

    C. 反应速度正常　　　　　　 D. 物质浓度合适

关于酶的叙述，错误的是（    ）

    A. 酶的催化效率很高

    B. 淀粉酶不能催化麦芽糖分解成葡萄糖

    C. 酶是活细胞产生的具有催化效能的有机物

    D. 酶需要在细胞内才具有催化效能

组织工业上的褪浆工序通常有两类：化学法，需要7~9g／L的NaOH，在70~80℃的条件下使用12h，褪浆率仅为50%~60%；加酶法，用少量细菌淀粉酶在适宜温度时，只需用5min，褪浆率即达到98%。这一事实可作为下列哪方面的实例？（    ）

    A. 酶具有多样性　　　　    B. 酶具有高效性

    C. 酶具有专一性　　　　    D. 酶具有活性

下列关于酶的叙述，正确的一项是（    ）

    A. 酶提供使反应开始所必需的活化能

    B. 酶活性与温度和pH无关

    C. 若酶的三维结构被瓦解，则其正常活动就会部分或全部丧失

    D. 一个酶分子只起一次作用，然后就被毁坏了

加酶洗衣粉能够除去衣物上的奶渍和血渍，主要是因为它含有（    ）

    A. 脂肪酶　　 B. 蛋白酶　　 C. 淀粉酶　　 D. 氧化酶

北方冬季常绿植物体内矿质养料的运输减弱或近于停止，主要原因是（    ）

    A. 吸收作用减弱　　　　   B. 蒸腾作用减弱

    C. 光合作用减弱　　　　   D. 呼吸作用减弱