动物小肠上皮细胞可以从肠液中吸收葡萄糖，而极难吸收分子量比葡萄糖小的木糖，二者吸收比倒为100∶9，这个差异说明了________。

　　仔细观察下图，回答下列问题：

　　(1)该图是________结构模型。表示________功能的图。

　　(2)写出各标号所指名称：

　　①________________。

　　②________。

　　a________。

　　b________。

　　③________。

　　(3)若该图为红细胞的相应结构，则A侧为细胞的________侧。

　　(4)a、b运输物质的方式是________，除了图上所示内容外，还需_______。

有两位科学家于1970年做了下列实验：

(1)用红色萤光染料标记人细胞膜上的蛋白质；

(2)用绿色萤光染料标记鼠细胞膜上的蛋白质；

(3)把人细胞和鼠细胞融合，融合后的细胞一半（人细胞）发红色萤光，另一半（鼠细胞）发绿色萤光。融合后的细胞在37℃下培养40分钟，两种颜色均匀分布在融合的细胞表面。

分析说明：两种颜色均匀分布是由于____________________的结果，这一实验证明细胞膜具有___________________性。

　　据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质鉴定”实验，回答：

　　(1)实验原理是依据生物组织中有机物与某些化学试剂所产生的_______反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。

　　(2)鉴定成熟梨果肉存在还原性糖所用的试剂是________，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖，如________发生作用，形成________色的沉淀，该沉淀是________。

　　(3)鉴定花生子叶中存在脂肪，所用的试剂是________，若用物理方法鉴定脂肪存在，请叙述鉴定的方法________。

　　(4)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管中注入2ml黄豆样液，然后向试管内加入2ml双缩脲试剂A，摇匀，再向试管内加入3～4滴双缩脲试剂B，摇匀，为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量?________。

　　下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中的氨基酸缩合成多肽，请回答下列问题。

　　(1)该肽链由________个氨基酸缩合而成，内含________个肽键，叫________肽。

　　(2)组成该条肽链的氨基酸可用________通式将它们统一起来。

　　(3)该条肽链中R基共有________种，④的R基是________。

　　(4)该条肽链中还有________个氨基和________个羧基。

　　(5)该肽链的分子质量与组成其氨基酸的分子质量相比减少了________。

　　下图表示细胞内四种有机物的组成，据主要功能分析回答：

　　(1)A是指________，E在动物体是指________，在植物体主要指________。

　　(2)F是指________，它是由B(脂肪酸和甘油)形成的，除此之外，脂类还包括________和________。

　　(3)C是指________，通式是________，C形成G过程的反应叫________。

　　(4)D是指________，D形成________。

　　用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下：

　　(1)表中①②③的氨基酸的数目虽然相同，但其生理作用彼此不同，这是因为它们的________不同。

　　(2)表中③与④、⑤与⑥虽然功能相似，但各具有专一性。它们之间的差异取决于________。

　　(3)⑧的生理功能说明蛋白质具有________作用；⑨的生理功能说明蛋白质具有________作用；⑩的生理功能说明蛋白质具有________作用；⑩有4条肽链，574个氨基酸分子，脱水缩合过程中生成________分子水。

　　(4)这些实例说明蛋白质分子的结构具有________，这种特点决定了________。

　　水是世界上分布最广的资源，江、海、河、湖、地下水和大气中的云、雾、雨、雪等统称为天然水，水对人类的生活起着十分重要的作用。

　　(1)人体内的水约占人体总重量的________，统称为________。

　　(2)水在体中的主要生理作用是什么?

　　(3)人体血液的pH值变化范围较小，pH值只能在7.0～7.8的范围内变化，否则将有生命危险，实验证明在500mL的血液中加入1滴(0.05mL)10mol·L^-1的盐酸时，pH值由7.4降至7.2，如果向50mL，pH值为7.4的NaOH溶液中加入1滴(0.05mL)l0mol·L^-1盐酸时，pH值将变化很大。显然，人体血液具有________作用。

　　(4)在医院里注射时所用的生理盐水浓度为多少?为什么?

　　(5)现代科学已多次证明饮用多次烧开的沸水对人体是有害的，为什么?

　　萌发的种子，细胞内的代谢活动旺盛；干燥的种子，细胞内的代谢缓慢，原因是什么?

(1)甲的名称叫______，乙的名称叫______。

(2)反应后的生成物叫______，这两个氨基酸的结合方式叫______；新形成的化学键叫做______。

(3)这两个氨基酸的不相同，是由于式中的______不同。