（1）限制性内切酶Ⅰ的识别序列和切点是—G^↓GATCC—，限制性内切酶Ⅱ的识别序列和切点是—^↓GATC—。在质粒上有酶Ⅰ的一个切点，在目的基因的两侧各有1个酶Ⅱ的切点。

①请画出质粒被限制酶Ⅰ切割后所形成的黏性末端。

②请画出目的基因两侧被限制酶Ⅱ切割后所形成的黏性末端。

③在DNA连接酶的作用下，上述两种不同限制酶切割后形成的黏性末端能否连接起来？为什么？

（2）请根据所提供的实验材料用具设计一个实验，验证“重力影响生长素的重新分配”。

实验材料用具：若干相同的燕麦胚芽鞘尖端是、若干相同的去掉尖端的胚芽鞘、一个实验支架（支架的材料托中，放置了6块已编号的相同琼脂块。相邻两个琼脂块之间用不透水的云母片完全割开）。

①写出主要实验步骤：

②预期实验结果：

放置a₁琼脂块的胚芽鞘比放置a₂琼脂块的胚芽鞘_______________。

放置a₃琼脂块的胚芽鞘比放置a₂琼脂块的胚芽鞘_____________。

放置A₃琼脂块的胚芽鞘________________________。

根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理，可以鉴定生物组织中某些有机物的存在。

（1）填写下表中的空格。

（2）鉴定DNA时，一般先将被鉴定物加入物质的量浓度为0.015mol/L NaCl溶液的试管中搅拌后，再加入___________试剂，混合后将其置于沸水中加热5min。待试管冷却后，若其中溶液颜色为_______________，而对照组试管中溶液为无色，则可确定被鉴定物为DNA。

　　  结果：若假设成立，实验组和对照组的结果将如图2中的　　　　     和 　　　　　　   。

酶制剂是指含有________的制品，可分为________和________两大类。酶最早是从动植物的________中提取的，目前生产的酶制剂所需酶大都来自于________，这是因为同植物和________动物相比，________具有________和________便于大规模生产等优点。

生产酶制剂所需的酶大都来自微生物，因为与植物、动物相比，微生物具有________、________和便于大规模生产等特点。试剂店销售的酶制剂很可能是在________过程中生产的，这样生产酶的过程，属于________。

下图示一发酵装置，据图回答：

(1)在培养过程中，发现放料口所排的培养基中，微生物细胞形态多样。这时，微生物生长处于________期，添加培养基的速度应该________。并在上图的坐标系中画出添加培养基后的微生物生长变化曲线。

(2)若该培养装置的pH检测及控制装置出现故障，可采取的应急措施是________。pH发生变化的原因是________。

(3)冷却水的进口是________，无菌空气的进口是________。

(4)若此装置用于洒精发酵或谷氨酸发酵，在发酵过程中。技术上的关键区别是________。

(5)若培养过程中进料和放料速度未变，但有效产物减少。如果是酒精发酵，应该检查________，如果是谷氨酸发酵，可能的原因是________。

(6)图中5的作用是________。若此装置损坏，对于无氧发酵，产量将________。

(7)若进料和放料速度都加快，微生物细胞的变化是________，在群体生长规律中将处于________期，代谢产物的产量将________。

下表是一种微生物培养基的配方。请回答：

(1)依物理性质划分，该培养基属于________培养基。依用途划分，则属________培养基。

(2)依培养基原料划分，所培养微生物的代谢类型是________，培养的微生物可能是________。

(3)该培养基中的碳源是________。

(4)如要鉴别自来水中的大肠杆菌是否超标，至少要加入________和________，除去________。

大肠杆菌的培养实验中，培养基的灭菌采用的是________法，接种环的灭菌采用的是________法，接种时必须在火焰旁边进行，原因是________；接种时要注意：①画线的方向________；②线条要________；③可否重复画线？________。

固体培养基应从哪些方面观察，鉴定菌种？

微生物培养过程中，如何使微生物旺盛生长？

培养微生物一般采用高压蒸气灭菌法，此法的原理是什么？