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科目: 来源: 题型:013

下列关于蛋白质的论述中,正确的是

[  ]

A.每种蛋白质都含有C、H、O、N、P、Fe等

B.每种蛋白质的分子结构中都有肽键

C.蛋白质是调节细胞和生物体代谢的惟一物质

D.蛋白质都是酶

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科目: 来源: 题型:013

下列哪种蛋白质含有100个肽键

[  ]

A.只含一条肽链的由100个氨基酸组成的蛋白质

B.含有两条肽链的各由51个氨基酸组成的蛋白质

C.含有三条肽链的各由34个氨基酸组成的蛋白质

D.含有四条肽链的各由27个氨基酸组成的蛋白质

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科目: 来源: 题型:013

现有1000个氨基酸,其中氨基有1020个,羧基有1050个,则由这1000个氨基酸合成的四条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目分别是

[  ]

A.999、1016、1046
B.996、1、1
C.996、24、54
D.996、1096、1046

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科目: 来源: 题型:013

下列物质中,有的属于构成蛋白质的氨基酸,有的不属于。若将其中能构成蛋白质的氨基酸缩合成多肽,则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目分别是

[  ]

A.3、3、2
B.2、2、2
C.4、3、3
D.3、4、2

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科目: 来源: 题型:013

假若某蛋白质分子由n个氨基酸组成,含有3条肽链,那么它具有的肽键数和R基数分别是

[  ]

A.n、n
B.n-3、n
C.n、n-3
D.n-3、n-3

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科目: 来源: 题型:013

甘氨酸()和另一种氨基酸反应生成的二肽的分子式为,则另一种氨基酸是

[  ]

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科目: 来源: 题型:013

生物体内的蛋白质千差万别,其原因不可能是

[  ]

A.组成肽键的化学元素不同

B.组成蛋白质的氨基酸的种类和数量不同

C.氨基酸的排列顺序不同

D.蛋白质的空间结构不同

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科目: 来源: 题型:013

蛋白质和多肽的主要区别是

[  ]

A.蛋白质具有一定的空间结构

B.蛋白质的氨基酸比多肽多

C.蛋白质的相对分子质量比多肽大

D.蛋白质能水解成多种氨基酸

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科目: 来源: 题型:013

同为组成生物体的氨基酸,酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异的产生取决于

[  ]

A.两者的R基组成不同
B.两者的结构完全不同
C.酪氨酸的氨基多
D.精氨酸的羧基多

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科目: 来源: 题型:013

人体某种免疫球蛋白中含有4条肽链,共有764个氨基酸,则该蛋白分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是

[  ]

A.764和764
B.760和760
C.762和762
D.4和4

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同步练习册答案