试分析下图中，哪一种与用海藻酸钠作载体制备的固定化酵母细胞相似

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目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列属于应用中面临的实际问题的是

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A．酶通常对强酸、强碱、高温非常敏感，但对有机溶剂不敏感

B．酶的结构比较稳定，所以催化功能很高

C．酶用于生产时可能会混在产物中，影响产品质量

D．直接用于生产中的酶可以多次利用

用固定化酶技术生产高果糖浆需要的酶是

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研究认为，用固定化酶技术处理污染是很有前途的。如将从大肠杆菌中得到的磷酸三酯酶固定到尼龙膜上制成制剂，可用于降解残留在土壤中的有机磷农药。与用微生物降解相比，其作用不需要适宜的

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固定化酶的优点是

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固定化酶和固定化细胞的主要区别是

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A．前者只能固定胞外酶，后者只能固定胞内酶

B．前者只能固定胞内酶，后者只能固定胞外酶

C．前者可以固定胞内酶和胞外酶，后者只可以固定胞内酶

D．前者只可以固定胞外酶，后者可以固定胞外酶和胞内酶

用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时，向原料中通入足够的空气，酵母菌的数量与酒精的产生分别是

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海藻酸钠在水中溶解的速率较慢，需要通过加热促进其溶解，下列有关加热溶解过程的叙述，不正确的是

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A．溶解海藻酸钠最好采用小火间断加热的方法

B．如果加热太快，海藻酸钠会发生焦煳

C．用酒精灯加热一直到海藻酸钠完全溶解为止

D．用酒精灯加热，边加热边搅拌

下面为制备固定化酵母细胞的步骤，其正确的操作程序是

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①海藻酸钠溶液与酵母细胞混合　②配制海藻酸钠溶液　③酵母细胞的活化　④固定化酵母细胞　⑤配制物质的量浓度为0.05 mol／L的溶液

下列有关固定化酵母细胞制备步骤不恰当的是

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A．应使干酵母与水混合并搅拌，以利于酵母菌活化

B．配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热的方法

C．向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀

D．将与酵母混匀的海藻酸钠液注入溶液中，会观察到溶液中有球形或椭球形的凝胶珠形成