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科目: 来源:0123 月考题 题型:单选题

形成蛋白质结构的层次从小到大依次是
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸脱水缩合 ④一条或几条多肽链连接在一起 ⑤多肽 ⑥蛋白质

[     ]

A.②→①→③→④→⑤→⑥
B.②→①→③→⑤→④→⑥
C.②→①→⑥→⑤→③→④
D.①→②→③→④→⑤→⑥

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科目: 来源:0123 月考题 题型:单选题

下列几种蛋白质中,含有100个肽键的是

[     ]

A.蛋白质中只含一条由100个氨基酸组成多肽链
B.蛋白质中含两条各由51个氨基酸组成的多肽链
C.蛋白质中含三条各由34个氨基酸组成的多肽链
D.蛋白质中含四条各由27个氨基酸组成的多肽链

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科目: 来源:0123 月考题 题型:单选题

肽链在核糖体上合成后,进一步形成蛋白质时往往要进行加工,在加工时常常要切去一部分氨基酸,再构成蛋白质。现有一条含100个氨基酸的肽链,其中含游离的氨基14个,加工时共切去氨基酸16个,则加工后多肽链所含的游离氨基至少还有

[     ]

A.0个
B.1个
C.2个
D.14个

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科目: 来源:0123 月考题 题型:填空题

下面为某多肽的化学结构,请回答:

(1)该多肽由______个氨基酸组成,称为________肽;各氨基酸是通过________反应形成____的键连接在一起的。
(2)该多肽彻底水解后产物有______种,其水解产物的分子量之和比该物质的分子量多________。
(3)写出该多肽水解后产生的最左边一个氨基酸的结构简式_______。
(4)构成该多肽的各氨基酸的R基从左到右分别为______、_______、______、______。

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

蛋白质在280nm处有最大的光吸收,主要是由下列哪组结构引起的
[     ]
A.组氨酸的咪唑基和酪氨酸的酚基
B.酪氨酸的酚基和色氨酸的吲哚环
C.酪氨酸的酚基和苯丙氨酸的苯环
D.色氨酸的吲哚环和苯丙氨酸的苯环
E.苯丙氨酸的苯环和组氨酸的咪唑基

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科目: 来源:0128 月考题 题型:单选题

一条肽链的分子式C22H34O13N6,其水解后共产生了下列3种氨基酸,据此判断,下列有关叙述错误的是

[     ]

A.在细胞中合成C22H34O13N6分子需要有核糖体
B.合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子
C.1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羧基
D.1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸

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科目: 来源:0123 月考题 题型:单选题

全世界每年有成百上千人由于误吃毒蘑菇而死亡,鹅膏草碱就是一种毒菇的毒素,它是一种环状八肽。若20种氨基酸的平均分子量为128,则鹅膏草碱的分子量大约是

[     ]

A.1024
B.898
C.880
D.888

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科目: 来源:0117 月考题 题型:单选题

下列有关单体脱水缩合形成多聚体的过程的说法,错误的是

[     ]

A.磷酸与五碳糖之间可以脱去水分子
B.羧基与氨基间反应均可以为形成水提供H元素
C.麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合而成
D.氨基酸的R基团中的氨基可以参与脱水缩合

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

经化学分析法测得某种有机物分子的元素组成及其含量分别是C:92.393%、O:3.1518%、N:2.754%、H:1.214%、S:0.006%、Fe:0.006%,该物质最可能是
[     ]
A.蛋白质
B.糖类
C.脂肪
D.核酸

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

在下列物质中,有的属于构成人体的氨基酸,有的不是。若将其中构成人体的氨基酸缩合成化合物,则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是
①H2N-CH2-COOH ②H2N-CH2-CH2OH ③ ④
[     ]
A.3,3,2
B.4,3,3
C.2,2,2
D.3,4,2

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同步练习册答案