在煮过和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢，在土豆片X上出现了泡沫，在土豆片Y上没有出现泡沫，以下哪一项解释是正确的

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A．土豆片X是煮过的，因为在没煮过的土豆片中的酶对过氧化氢分解不起作用

B．土豆片X是煮过的，因过氧化氢只影响碳水化合物使之分解为单糖

C．土豆片X是没煮过的，因为植物中含有酶，促使过氧化氢分解，但酶会在高温中失活

D．土豆片X是没煮过的，因为过氧化氢能分解土豆片中的酶

如下图所示为某有机物加入酶后，置于0℃→80℃的环境中，有机物的分解总量与温度的关系图。请根据该图判断，如果把这些物质置于80℃→0℃的环境中处理，其关系图应为

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某人做淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用的实验时，用了放置时间很久的蔗糖，结果，此对照试管加入斐林试剂后也出现了砖红色沉淀，原因是

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A．蔗糖是还原糖

B．蔗糖被淀粉酶分解成还原糖

C．蔗糖放置久了，被微生物分解成还原糖

D．斐林试剂失效

在测定胃蛋白酶活性时，将溶液的pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将

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唾液淀粉酶进入胃后，将

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在不损伤植物细胞内部结构的情况下，下列哪种物质适用于除去细胞壁

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种子萌发时，贮藏物质发生水解作用过程中，活性最高的酶应该是

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对细胞内的各项生命活动有重要作用的酶主要产生于

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下表是有关酶的实验内容，请根据表中内容回答下列问题：

上述试管内容物中物质的量均为2mL，时间为10分钟，检验的溶液为碘液，量为3滴。

（1）在实验中，1号和2号试管比较，说明的问题是

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（2）在实验中，1号和3号试管比较，说明的问题是

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（3）在实验中，1号和4号试管比较，说明的问题是

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（4）在实验中，1号和5号试管比较，说明的问题是

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人在发高烧时，常常不思饮食，其根本原因是

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A．消化道内的食物尚未消化

B．发烧使胃肠蠕动减弱

C．体内的食物残渣排出受阻

D．高烧使酶的活性减弱