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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    能正确说明酶特性的是
    [     ]
    A．酶都是蛋白质
    B．酶是活细胞产生的，只能在生物体内发挥催化作用
    C．酶的活性随温度的升高而不断提高
    D．每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    进入冬眠的动物体，代谢极为缓慢，最根本的原因是
    [     ]
    A．体内酶活性降低
    B．气温低
    C．进食少
    D．消耗能量少

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻，可保持其甜味。这是因为加热会

    [     ]

    A．提高淀粉酶活性
    B．改变可溶性糖分子结构
    C．防止玉米粒发芽
    D．破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    在测定唾液淀粉酶活性时，将溶液pH由3上升到6的过程中，该酶活性将
    [     ]
    A．不断上升
    B．没有变化
    C．先升后降
    D．先降后升

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    在适宜的条件下，用含有过氧化氢酶的鲜猪肝研磨液催化过氧化氢分解，比用FeCl3溶液催化过氧化氢分解的速度快得多，这说明与无机催化剂相比，酶具有的特性是
    [     ]
    A．专一性
    B．多样性
    C．高效性
    D．适应性

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    下图为某酶在不同温度下生成物的量和时间的关系，从图中不能获碍的信息是
    [     ]
    A．酶反应的最适温度范围
    B．酶因热而失活
    C．酶反应生成物量与时间的关系
    D．酶反应速度和酶量的关系

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    如下图所示为探究“酶的特性”的实验，属于该实验自变量的是
    [     ]
    A．催化剂不同
    B．环境温度不同
    C．试管的大小
    D．试管中的过氧化氢溶液的量

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    酶的基本组成单位不可能是
    [     ]
    A．氨基酸
    B．丙氨酸
    C．核糖核苷酸
    D．脱氧核苷酸

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    如下图表示某反应物剩余量随pH及温度的变化情况，正确的是

    [     ]

    A．该酶的最适温度是37℃
    B．随着pH的升高，酶的活性先降低后升高
    C．随着温度的升高，酶的最适pH不变
    D．随着温度的升高，酶的活性逐渐降低

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    科目： 来源：期末题 题型：单选题

    下列有关酶的叙述中，不正确的是
    [     ]
    A．酶是活细胞产生的一类有机物
    B．酶催化功能的本质是提高反应的活化能
    C．酸碱或温度会改变酶的空间结构
    D．酶不会随催化反应的进行而减少

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