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科目: 来源:江苏模拟题 题型:读图填空题

请你解读与酶有关的图示、曲线:
(1)图甲和图乙是与酶的特性相关的图示,请回答下列问题:
图甲和图乙分别表示了酶具有____的特性。洗衣粉中加有的A,之所以能够耐酸碱、忍受表面活性剂和较高温度,是因为通过____精心设计改造生产出来的;控制其合成的直接模板主要分布在细胞的____中。
(2)图丙是与酶活性影响因素相关的曲线,请分析回答:
当pH从5上升到7,酶活性的变化过程是_______;从图示曲线我们还可以得出的结论是_______。
(3)图丁和图戊是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线,请分析回答:
图丁中A点后酶促反应的速率不再增加,其限制性因素主要是____。从图戊可以得出的结论是:在底物足量条件下,_________。

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科目: 来源:广东省模拟题 题型:单选题

下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案,a~d代表试管,①~⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价,错误的是
[     ]
A.淀粉酶的用量属于自变量
B.②和④会影响酶的活性
C.②④和⑥的温度设置错误
D.④和⑤的顺序有误

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

生物体内的酶都
[     ]
A.能使不能发生的化学反应发生
B.能降低化学反应的活化能
C.是蛋白质
D.在细胞内才能起作用

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

用纯唾液和用稀释10倍的唾液做唾液淀粉酶的催化实验,其效果完全相同,这说明酶具有
[     ]
A.催化性
B.专一性
C.高效性
D.稳定性

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

酶是活细胞产生的。下列关于酶的叙述错误的是
[     ]
A.有些酶是核酸
B.酶的数量因参与化学反应而减少
C.酶的活性与pH有关
D.酶的催化效率很高

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科目: 来源:同步题 题型:实验题

以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤,请根据要求回答:
(1)若该实验的目的是验证酶作用的专一性,则步骤4可分别选用_______和_______两种不同类别的酶。
(2)如果按上述步骤进行实验,分析A、B可能出现的现象及原因。
现象:________________________________________。
原因:________________________________________。
(3)该实验步骤中存在明显的缺陷,请写出正确的操作步骤(注:可直接用上表步骤中的数字表示,需增加的步骤用文字表述):___________________。

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

血液凝固是一系列的酶促反应过程。若采集到的血液在体外,则在下列哪种温度条件下其凝固速度最快?
[     ]
A.0℃
B.15℃
C.35℃
D.25℃

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

某动物体内有一个合成连锁反应:,如果F4酶失活,要使该动物能够正常生长,至少要向培养基中加入的物质是
[     ]
A.X
B.A
C.X和C
D.Y

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

在测定胃蛋白酶的活性时,将溶液的pH由10降到5的过程中,胃蛋白酶的活性将
[     ]
A.不断上升
B.没有变化
C.先升后降
D.先降后升

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科目: 来源:同步题 题型:填空题

新采摘的玉米果穗具有甜昧,但放一段时间后甜味便降低。如果采摘后放在沸水中浸泡一段时间再保存,甜味可保留较长一段时间;如果采摘后放在35℃~40℃的温度下,甜味消失得更快;如果采摘后马上放入冰箱中冷藏,也可使甜味的保持时间延长。请回答:
(1)放一段时间后,甜味降低的原因是_______________________。
(2)沸水浸泡一段时间后再保存,甜味可保留较长时间的原因是_______________________。
(3)放在35℃~40℃的温度下,甜味消失得更快的原因是_______________________。
(4)放在冰箱中甜味延长的原因是_______________________。
(5)通过上述实验,可证明_______________________。

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同步练习册答案