科目： 来源： 题型：单选题
实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物的含量如下图，有关叙述正确的是（ ）
| A．用双缩脲试剂检测大豆种子研磨液呈紫色 |
| B．蛋白质检测实验最好选用花生作为材料 |
| C．三种种子都常用来做成面粉或榨食油 |
| D．萌发时相同质量的三种种子需要的氧气量相同 |
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下列有关细胞中有机物的说法，正确的是( )
| A．核糖、乳糖、淀粉是叶肉细胞内的重要糖类物质 |
| B．花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，故常被用做检测脂肪的材料 |
| C．淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量 |
| D．对蛋白质的检测可用斐林试剂，但要现用现配 |
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植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒力逐渐增强。下图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。请根据图推断以下有关说法错误的是( )
| A．冬季来临过程中，自由水明显减少是呼吸速率下降的主要原因 |
| B．结合水与自由水含量的比值，与植物的抗寒性呈现明显的正相关 |
| C．随着气温和土壤温度的下降，根系的吸水量减少，组织的含水量下降 |
| D．随温度的缓慢降低，植物的呼吸作用逐渐减弱，有利于减少有机物的消耗 |
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下列各项组合中，能体现生命系统由简单到复杂的正确层次是( )
①肺 ②胃黏膜 ③神经元 ④乌龟 ⑤细胞内蛋白质等化合物 ⑥HIV
⑦同一片草地上的所有山羊 ⑧一片果园 ⑨地球上的所有生物 ⑩核糖体
| A．⑤⑥③②④⑦⑧ | B．⑤②①④⑦⑨⑧⑩ |
| C．③②①④⑦⑨⑧ | D．⑤②①③④⑦⑨⑧ |
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以下关于细胞膜结构的论述中，不正确的是：
| A．膜两侧物质分子排列是不对称的 |
| B．脂质排列成双分子层 |
| C．磷脂具有识别作用 |
| D．组成膜的物质的运动使膜具有一定的流动性 |
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现有氨基酸800个，其中氨基总数为808个，羧基总数为810个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为：
| A．798、12和10 | B．798、10和12 | C．799、2和2 | D．799、11和9 |
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某蛋白质分子含有a条肽链，共由b个氨基酸构成。如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别是：
| A．b（c－18）＋18a和18（b－a） | B．b（c＋18）＋18a和18（a＋b） |
| C．b（c－18）－18a和18（a－b） | D．b（c＋18）－18a和18（b－a） |
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